媽媽的愛，都在這菜裡面了。
出門在外，卻不能陪伴父母身邊，每望著別人家其樂融融的聚在一起吃家常飯時，我的心裡就會莫名的傷感。腦海中常常浮起家中飯桌上一碗一筷，不禁泛起了鄉愁。
舌尖上美味的醞釀，都是經驗之人在時間下的考驗。美食在筆者手中寫成一行行文字，在詩人那裡卻作成了華麗的詩句，在媽媽這裡變成了嘮叨。煮的飯，炒的菜，這種熟悉而又懷念的味道，讓我對媽媽燒的三鮮湯更加欲罷不能。
在舌尖上的享受，莫過於媽媽一手燒的三鮮湯，清晨媽媽便從雞圈裡挑一隻肥碩的母雞，再配上雞蛋糕(是用雞蛋黃打散和雞蛋清打散後蒸出來的)，放些排骨，沸騰的時候加入些銀耳、蘑菇。葷素搭配，剛好是一鍋營養均衡鮮美爽口的美食。喝上一口湯，便是暖在胃裡，甜在心頭。
記憶裡，媽媽都是繫著圍裙，在忙碌中做出家人喜愛而又可口飯菜。美食是來自時間的沉澱。美味越是珍貴，外表看上去越是平淡無奇。媽媽在用辛苦的雙手奉獻出第一道美食時，我都會迫不及待的第一個品嚐。當沉甸甸的愛融匯在這一鍋美味三鮮湯之時，也是我們一家人圍坐在一起的時候。
一想到這裡，我又泛起了鄉愁，所以工作再忙，作者都希望你們常回家看看，最珍貴的等待，或許就是餐桌上再加副碗筷罷了！
您陪我長大，我陪您變老
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