“新鮮水果大促銷，蘋果只要1元一斤”，看到這樣的宣傳語，你會不會心動，會不會進到這家水果店看看？
我想大部分人的回答一定是：會的。
有家水果店的生意很一般，老闆就找到我，於是我給他設計了一個策略來改變他水果店的現狀，效果還挺好，今天就給大家分享一下。
一、吸引人氣，口碑傳播
老闆把店裡購買頻次比較高的蘋果，標價只賣1塊錢一斤，而且是長年都賣這個價。
很多人可能都覺得，這個老闆是不是瘋了，蘋果賣1元一斤還不虧死，要知道平時品相好一點的蘋果都要賣到4元多一斤，更好一點的蘋果還有賣到8元一斤的。
但是這個水果店裡的蘋果就賣1元一斤，不僅沒有虧，反而生意好的不得了。
二、順帶增加其它水果的銷量，提高利潤
他這個蘋果賣1元一斤肯定是虧本的，但是卻引起了爆炸式的口碑傳播，很多附近的居民看到這樣的廣告，都禁不住誘惑，就會到這個水果店裡看看。
當看到蘋果的標價確實是1元一斤時，大部分的居民都會買幾斤回去，買完了蘋果，一般都會再買一點其它的水果。
那些購買了其它水果的人，是不是就可以把你賣蘋果虧的錢補了回來，甚至還有一部分利潤，要知道水果的利潤一般都在25%~35%之間，而且有些進口的水果利潤都達到50%。
三、通過免費送，吸引顧客購買更高價的水果
開水果店的都知道，水果屬於時令的高消費品，水果店裡最頭疼的問題就是水果的保鮮了，如果水果壞了或者不新鮮，不僅損耗大，而且有時賣給了客戶，還影響你的口碑，投入太多的保鮮櫃，成本又不划算，而且還會增加人工成本。
這個老闆是怎麼做的呢？
每天下午5點左右，買水果的人比較多，凡是購買任意水果超過5斤以上的顧客，他都會送給顧客一些水果。
但是他送水果的方式很特別，怎麼個特別法？
比如：你買了5斤的芒果，這個芒果售價是5元一斤，他就送一個售價10元一斤的芒果，那些買了5元1斤芒果的顧客，在品嚐了10元一斤的芒果後，肯定會覺得10元一斤的比5元一斤的好吃，下次他再來買芒果會不會有可能買10元一斤的芒果？這樣水果店就增加了更多的利潤。
老顧客回頭消費是很重要的，因為開發一個新顧客要比留住一個才顧客成本要高得多。
四、會員積分、鎖定顧客
通過前面的1元一斤的蘋果吸引到大量客流後，水果店要考慮怎麼留住這些顧客，讓他們長期重複來消費？
這個老闆推出了一個會員系統，只要是來買過水果的顧客，他都讓他們辦一張會員積分卡，通過積分制，來吸引顧客來重複消費。
具體的會員積分卡是這樣制定的：“凡是來水果店消費的顧客，1元一個積分,滿100積分就可以在本店任何時間以5折的價格購買水果”。
會員制度，增加了顧客的歸屬感，讓顧客感覺在這家水果店是有特權的，無形中增加了他們的優越感，也達到了留住顧客的目地。
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