寫在前面
今天怕是要水一波了。因為去外地出差，現在才回來開始更文，沒有WIFI，自己的手機分的無線網，條件比較艱苦，時間馬上十二點，也不允許太多時間構思更文……
但是圖片是孩子她大姑親自拍攝的哦，來自一位精緻又有生活情趣的兼顧工作和家庭的地道河南賢妻良母（這評價長）~
上菜
第一道：虎皮鵪鶉蛋
我做過虎皮雞爪，相對來說比較麻煩，要經過油炸，然後紅燒。但是吃到嘴裡的一瞬間，還是感覺很值得。不知道這個菜是不是也是同樣麻煩，您知道嗎？
第二道：像板栗的鵪鶉蛋
像板栗的鵪鶉蛋，孩子他姑跟鵪鶉蛋有點過不去。說實話我不知道她這個菜是怎麼做的~感覺像是鹽焗。
第三道：家常版宮保雞丁
因為家裡有小孩子，所以故意做得比較“不辣”，算是另一種風味的宮保雞丁吧~
第四道：清蒸排骨
排骨一般紅燒或者清燉的做法比較多，清蒸也非常好吃，吃膩了常規做法，您不妨試試這樣做。
第五道：蔥爆牛肉
牛肉不必羊肉好做，牛肉不容易熟，所以提前醃製的步驟相當關鍵。切得也要儘量薄一些，旺火爆炒，這樣才能炒熟。
第六道：咖喱雞塊
也是孩子比較愛吃的一道菜。咖喱風味，少了咖喱一定不可以了。這是一道非常下飯的菜，做起來其實並不麻煩，您知道怎麼做的嗎？
最後的嘮叨
今天先分享這六道菜，有興趣的朋友可以留言交流做法，我們後續詳細討論哦。
唯有美食與愛不可辜負~
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