四月的泰國，午後的太陽變得越來越燥熱，總是那麼令人疲憊和慵懶，要是能來一杯冷飲消除炎熱、提神醒腦，那就再好不過了。能夠滿足大家的冷飲，不是遠在天邊，而是近在眼前，那就是充滿泰國先民智慧的泰式傳統飲料，從古至今 ，傳承了一代又一代。喝上一杯，或許會讓你回味過去的日子，這便是泰國傳統飲料永不磨滅的泰式魅力！
熟悉的味道 年輕時的記憶
看過泰國電影《小情人》或其他泰劇的人，應該對泰國小攤販推著小車售賣飲料的畫面很熟悉，伴隨著叫賣的吆喝聲，像是美味在呼喚大家。太多的人曾經為這些小攤停留腳步，被冰紅茶、泰式奶茶、泰式奶茶、泰式咖啡、烏涼茶等冷飲的魅力深深地吸引。小時候，大家應該都有過被父母提醒不要喝咖啡和茶的經歷，因為會影響我們的睡眠，甚至是失眠。但我們還是無法抗拒濃濃的味蕾、香甜的口感、清涼以及令人提神醒腦的功效，相信大家幾乎都偷偷地嘗試過很多飲料。泰式特色的每種飲料都各具特色，從製作手法、口味和原料都有所不同，正是這種不同創造出了獨具風味的6種泰式傳統飲料。
泰式冰紅茶 Cha Dam Yen
泰式奶茶不添加糖和牛奶就是泰式冰紅茶，保留了泰國茶獨特的茗香，適合喜歡泰國茶純正香味和口感的人，不添加其他的味道。加些冰塊的冰紅茶，可以令人精神換髮，添加活力，降溫解暑。或與餐同飲，無論吃什麼食物，都是完美的搭配。
泰式奶茶 Cha Nom Yen
泰式奶茶就是添加牛奶的泰式冰紅茶，味醇入心，散發牛奶的清香味。有些喜歡添加純鮮牛奶，提高口感的清新度，有些喜歡添加濃稠牛奶，為了增加飲料的甜度。泰國茶的茗香與牛奶的香醇完美融合，口感潤滑，清甜可口，給人一種新穎的體驗。喜歡香甜口味的朋友們不要錯過這杯泰式飲品。
泰式咖啡 Boran Coffee
泰式咖啡由咖啡豆製成，與其他成分一起幹炒，如玉米、羅望子、乳酪以及其他穀物，原料的選擇取決於不同店家的配方。幹炒至所有的成分呈現徹底的黑色，再拿去研磨，通過咖啡袋用沸開水沖泡，這是增加咖啡醇香味氣味的重要一步。在製作完成之前，先準備一個添加濃稠牛奶的玻璃杯，再將咖啡倒入玻璃杯中，加入其他的配料，如小塊油條、西式麵包以及熱茶，一起食用都是一些不錯的選擇，美好的一天從清晨開始，美好的清晨從一杯泰式咖啡開始。
烏涼茶O-Liang
烏涼茶算是泰式咖啡的一種，咖啡豆經過幹炒和研磨，不需要添加濃稠牛奶，使飲料的口感和味蕾散發咖啡的濃郁醇香和甘滑潤口。只添加一些糖分，讓口感略帶甜味，濃香絲滑，喝下去感覺口口留香，令人神清氣爽。糖的甜味和烘焙咖啡豆中的咖啡因混合在一起，使人提神醒腦。烏涼茶是一種備受大家喜歡的飲料，任何時候都值得品嚐的一種飲品，散發著無限的泰式魅力。
奶味烏涼茶Yok Lor
茶如其名，奶味烏涼茶就是添加牛奶的烏涼茶，使口感更佳香滑潤口，可以說是泰式的拿鐵咖啡，適合那些擔心喝烏涼茶或咖啡因引起失眠的人。加入新鮮的牛奶，將稀釋咖啡因的苦味，適合搭配泰式甜點，帶你帶來不同的體驗。
烏茶Ocha
烏茶是泰式奶茶和烏涼茶的完美融合飲品，口感多樣，濃厚爽口，宛如同時飲用茶和咖啡，想嘗試新口味的朋友們，怎能錯過這一杯呢？究竟會煥發出怎樣的味蕾，等你一試便知。
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