柑橘类水果——闪耀川果的一颗星


柑橘类的水果,血缘复杂,亲戚繁多,到底是先有的柚子还是先有的橙子?谁是谁的前辈?谁又为谁铺好了前路?首先我们从

一个柚子说起。


我,是柚子

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在这个地球上,是什么时候开始存在的?我已经记不清了。在华夏大地,公元前周秦时代就已经有人注意到了我,可能是因为我个头大,香味浓,我喜欢人类来关注我。我,是柚子。别看我块头大,我对我的生长环境要求却极为苛刻,我怕冷,所以在中国,我几乎都分布在南边,我饮长江水,喜欢湿润的空气,如果将我养得好,我就会给呵护我的人带来他想要的好处。

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四川广安的龙安乡,那里的人很懂这个道理,我和他们已经和平共处了近百年,在那里,我的受宠程度从我的名字就可以看出,我的名字叫龙安柚,和这里的地名——龙安乡一样。我喜欢这里的人们,正如他们喜爱我一样。

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遍布这里25.5万亩土地的我,因为出众的品质,有了漂亮的名号——中国国家地理标志产品我是柚子,在广安,我叫龙安柚。我见证了地球上的一部分变化,也摸透了人类。人类喜欢创新,他们拥有智慧,也能将此运用在农业中,当单一的农业品种已经不能满足人类时,杂交的技术就出现了。于是在很多年前,野生的我被用来和野生宽皮橘进行了杂交。这种实验并不一定会产生让人类理想的效果,但这一次问世的变异种被保留了下来,直至今日。

我,是橙子

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是橙子,和柚子同属柑橘类水果,算关系的话,它应该是我的长辈。但我发育得更先进,所以我在地球上的种植范围比柚子大,只要是温暖的地方,我都能生长,但是在个别特殊的环境,我就能生长得更好,更甜,更壮实。比如说,在四川省凉山州大山里的雷波县。和平原地区相比,在陡峭贫瘠的山里种植农作物,需要更多的智慧。我很少居住在如此陡峭的环境中,因为人们一般会利用更方便他们劳务的区域来养育我。

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雷波,有我本身喜爱的温暖,也有帮助我成长的较大昼夜温差,这一次的实验让我发现,我成长了不少,不是成熟,而是进步了。原来生活在海拔1000米以下的金沙江河谷地区,可以发育得如此美妙,水源就在我脚下静静流淌,踩在当地独具特色的土壤中,踏实又满足。

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从1991年,我在这里安家后,我美好的变化让这里的人足以奔走相告的惊讶,他们如获至宝,而我也安逸自得。我有了新名字,从原本以品种命名的纽荷尔变成了雷波脐橙。为了让我有更好的品质,这里的人类十分注重对我的水肥管理,都遵循使用有机肥灌溉我的根系。如此,我的甜度,只需要人类浅尝一口,就会直呼惊叹,我的多汁,只要将我剖开,就能让我身体的汁液流满他们的双手。不用悠久的历史,只需尝过我的人口口相传,我出名了。这里的人类,顺着山势,靠双手与智慧,将我推上了名誉的舞台,我,成了中国国家地理标志产品。 我,依然是个橙子。 在这个地球上,我有超过400个品种,但人类根据我的成熟期时间、风味和果实形态的不同,将我又分为了普通甜橙血橙

脐橙三大类别。

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血橙这个名字听起来有些可怕,但只是因为作为血橙的我,肉体和汁水呈紫红色或暗红色,所以有了这个略带恐怖的名字。我,依旧是个橙子,却与其他橙子又有所区别。因为我是西柚红葡萄柚和橙子的嫁接品种,最早出生在欧洲,那时是1850年。作为橙子中的晚辈,来中国的时间并不长,我主要生活在四川和江西。1992年,我从欧洲第一次到中国,就到了

四川的资中。我的特别也许与我的性格有关,我喜欢温暖,阳光,喜欢湿润的空气,但我经不起水涝。人类知道我的习性,所以我相信他们给我选择的新家地址。果然,资中的一切都符合我理想中的栖息地,而每天与我朝夕相伴的人类,在呵护我的时候,我能感觉到,他们并不是新手。内江市,资中县,自唐代以来就有种植柑桔的历史记载。长期柑桔栽培管理过程中,积累了丰富的种植经验。有经验的人来培育我,扎根在舒适的地区,我的成长可以说是突飞猛进,短短数十年,我在这里的身体与初来时相比,已经大相径庭。重量上,我突破了曾经的瓶颈,一个我就有150-200克左右,品质上,我身体的味道更加浓郁。

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更喜欢现在的我,我,是血橙。近三十年的时光,我在这里安家落户,生根发芽,我的名头被冠以了这个地方的地名——资中血橙,而这个地方也因我有了新的名号:中国血橙之乡。人们对我的关注正在持续增高,我早已变得家喻户晓。 我是柑桔类唯一会经历一个完整的二十四节气的血橙,从立春到夏至到大寒,我用力生长,也许因为我有些傲娇,我希望能够给人类留下最完美的味蕾记忆。资中的人们也从未辜负我的努力,让每一个我,在离开树枝后,都能够得将最好的自己呈现给喜欢我的人。

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,是一个橙子。我的个头和柚子相比变小了,可是我的皮依然不好剥开,于是人类又将我与我的长辈——野生宽皮橘进行了杂交。实验结果呢?当然成功了,我有了我的后辈,杂柑。它突破了传统的我成熟期在秋季的局限性,更突破了我不好剥皮的劣势,成为了人类的宠儿。

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中国四川,神奇的北纬三十度一处,就居住着我的一大群后辈们,它们在这个神秘的纬度上,生根发芽,将他们的触角伸向了眉山的山间地头。 在这里,它们有很多品类,还有着奇奇怪怪的名字,比如:不知火、春见、清见、爱媛38号、大雅柑、沃柑、马克斗、桠柑。不过他们又被统称为眉山春橘。我的这个晚辈,在眉山居住的历史早已不能准确追溯,唐朝,它就已是献给皇室的贡品,那时距今已有1200余年。

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新生代的杂柑被人类指引成为更成熟的植物,为不同的人类提供不同的感受,于是杂柑成为了世界上最重要的水果之一。这个名头不小,不过在眉山,它确实是当地最重要的水果之一没错了。 我,是杂柑。

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择北纬三十度,择地而长,是智慧的人类给予我的指引。勤劳的眉山果农,开垦荒山,翻新荒地,我已然成为了当地一个举足轻重的角色。 我喜欢春天,害怕严寒的拷打,我总是会在自己的临界点迸发出全部精力抵御寒冷,但这也促使我的成熟期止步于寒冬,我喜欢的春天常常会等不到我。

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是在眉山,夏无酷暑,秋季温凉,冬无严寒,春季回暖早。冬天,这里的果农还会给我穿上衣服抵御寒冷,所以我看见了春天,在这里,我终于活成了我喜欢的样子。

我们,是四川水果的主力军

类在农业发展中,喜欢运用智慧,不断创新,不断升级,我们作为柑橘类水果,在四川得到了山水的滋养,四川果农的呵护,基本形成了全国最大的川西盆地200万亩晚熟柑桔基地。我们被人类刻上了叫得响的品牌名称,我们是柚子、橙子、柑子,同时也是四川水果的主力军,我们因川果而骄傲,川果因我们而自豪。我们,是四川的柑橘类水果,只为带给你舌尖上的甜蜜,身体里的舒爽。

想看看作为川果优秀军的我们

长什么样吗?

本期《金字招牌》

敬请期待哦!


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