上期說完了中國小櫻桃和國外大櫻桃的愛恨情仇，今天我們來說說同屬於“漿果世家”的另外幾大巨頭，水果界的三大“莓”男子——草莓、藍莓、樹莓。
關於這些可可愛愛的莓君子你們知道多少呢？
草莓、藍莓、樹莓之間除了名字裡都帶個“莓”字外，還有什麼關係麼？
今天，我們就來科普一下，關於這三種莓的知識。
草莓、樹莓、藍莓——三大“莓”君子
草莓、藍莓、樹莓是同一種果樹的不同品種麼？
首先，我們說草莓，strawberry，拉丁學名：Fragaria × ananassa Duch，臺灣地區也稱其為士多啤梨
這個比較常見，大家應該都吃過。草莓原產於南美，是多年生草本植物，屬於薔薇科草莓屬，也叫地莓、紅莓。說起薔薇科，大家有木有一丟丟眼熟。對咯，我們上期講的櫻桃小丸子君，也是屬於薔薇科喲。看來薔薇科的顏值都還蠻高的嘛。
草莓
草莓不僅顏值高，還是我們健康守護者呢。草莓裡含有酚，有助於保護心臟，抗腫瘤和消炎。同時還可以保護大腦，防止眼睛黃斑變性。所以，如果愛，就請繼續深愛吧！
說起草莓，我們這裡在提提他們家族不聽話的野小子——野草莓
野草莓是一種野生植物，它多生長在野外，果實比我們常見的草莓個頭要小，樣子差不多。很多人會問，這種野草莓能吃嗎？
野草莓
它是一種可以食用的野果，這種果實中含有多種維生素和礦物質，其中礦物質鐵的含量就特別高，人們食用以後有不錯的補血作用，另外野草莓中還含有大量的維生素C,這種物質進入人體以後能提高人體免疫力，也能消炎殺菌，預防一些流行性疾病的發生。野外看到它的朋友，可以摘來嚐嚐，但是一定要認清楚哦！
說完草莓，我們來說說漿果界的“扛把子”Blueberry
藍莓，原產於北美，屬杜鵑花科植物，又名篤斯、龍果
它是北美地區最古老的原生漿果之一，在加拿大東部和魁北克的惡劣生長環境下生長了一萬多年。而野生藍莓之所以能夠在稀薄的冰川土壤和緬因州以及加拿大的北部氣候中能蓬勃發展，這要感謝它們富含的高濃度黃酮類花青素。
藍莓
別看這麼一小粒藍莓，它的營養價值極高。
根據美國農業部人類營養研究中心的報告顯示，相比其他40種新鮮水果和蔬菜，藍莓的抗氧化能力排第一。
除了保護大腦對抗癌症，藍莓還有降低膽固醇、防止心臟疾病、減少黃斑變性、青光眼、靜脈曲張、痔瘡和消化性潰瘍的功效，妥妥的全能“莓”君沒跑了。
說完藍莓，我們再講講最後一種——樹莓，又叫山莓。聽這個名字，你可能有些陌生。
但在中國中醫藥的名錄中，它還有一個非常響亮的名字，它被叫作“覆盆子”！這個就很耳熟了，有木有？
樹莓
樹莓是薔薇科懸鉤子屬的木本植物，與草莓同屬於薔薇科，但不同屬，也就是有點血緣，但是隔了很多代的親戚。
比起藍莓和草莓來，樹莓目前的栽培面積是最小的。但因為富含營養、味香甜可口、果色橙紅亮麗, 也成為了深受人們的喜愛第三代水果（3G水果）。
也稱作覆盆子
這裡說到第三代水果，有必要跟大家再嘮嘮。
世界上根據水果栽培歷史和開發利用程度，將水果劃分為第一代（1G）、第二代（2G）、第三代（3G）。
第一代水果是指：人工選育栽培的傳統水果，栽培歷史一般都在幾百年或千年以上。主要種類有：梨、 桃 、葡萄、蘋果、柑桔等，這也是目前市面上大家常見的水果；
第二代水果是指：近幾十年來開發的人工栽培的野生山果。主要種類有：獼猴桃、草莓、山楂、冬棗及無花果等。這類呢，開發歷史沒有第一代悠久，目前應該佔水果市場10%左右；
第三代水果又稱3G水果是指：分佈於荒山林區，尚未被開發利用處於野生狀態的山果和一些新開發的優特水果。主要種類有：刺梨、餘甘子、沙棘、桑葚、鈣果（歐李）、越桔、樹莓、香榧、野山葡萄、酸棗、黑莓、野薔薇等。這類的水果呢，對比它的前輩來說，還稚嫩的很。也真是這份稚嫩，它有著前輩沒有的原生態。
如果第一代水果是工作的二三十年的職場老鳥，第二代水果就是工作了五六年的工作精英，第三代水果就是剛出校園擁有著無限可能的畢業生。這三種STYLE你會PICK哪種呢？
扯的有點遠了，說回我們的漿果世家的莓莓家族，
這三種莓，在植物分類上是三種不同的果樹。但是在水果上，草莓、藍莓、樹莓，都屬於小漿果。
而在營養方面，草莓號稱是“水果皇后”，主要營養物質是維生素C、蘋果酸、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。補充維生素C的話，可以吃一些草莓，非常管用。
藍莓，被譽為“最有前途的高檔樹種”，它富含熊果苷、花青苷以及豐富的抗氧化成分。很多女孩喜歡吃藍莓，看中得就是它豐富的抗氧化成分。這些營養成份，能延緩神經和皮膚的衰老，達到美容養顏的效果。
樹莓，被稱為“黃金水果”，比較特殊的營養物質是含有豐富的水楊酸、酚酸，其中水楊酸又被稱為天然的阿司匹林，具有抗血凝的功效。在預防心血管、高血壓等疾病上，有著非常好的效果。
小結
小小漿果，好看好吃，價格小貴，“莓”你不行！
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