沒想到一篇該不該過聖誕節的文章,能夠讓眾多網友分裂陣營,甚至上升至文化自信、政治問題,對於各個非本國的節日,我都表示尊重,只是,希望你們在過這個節日的時候能真正明白這個節日的意義,這個節日應該怎麼過,而不是盲目跟風,肆意撒歡,留下一大片狂歡後的垃圾給環衛工人,給大自然,給這個世界。
今天,是毛澤東的誕辰123週年,又有多少人記得呢?
他創建了一個新中國:中華人民共和國!
他建設了一個先進的黨:中國共產黨!
他締造了一支人民的軍隊:中國人民解放軍!
他創立了一個科學理論:毛澤東思想!
又有多少人表示自己的敬意呢??????
好了,說回正題。
隨著城市街道陸續張燈結綵,掛紅燈籠、貼禁止煙花爆竹的公示牌,天氣越來越冷,元旦也在悄然間如約而至。
今天這篇文章,我主要聊的是元旦習俗,以及外國人對於新一年的來到如何Happy New Year。
元是“初”“始”的意思,元旦是公曆新年的第一天。在中國剛剛開始慶祝元旦時,風俗習慣大都類似於春節,如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人。雖然沿用了部分傳統的慶祝方式,但元旦在人們的心目中並沒有春節那麼重要的地位。
現在,人們更傾向於將元旦作為休息放鬆的好時間,以旅遊、聚會等休閒娛樂為主。
那從古至今,以及國外,大家有什麼不同的元旦習俗呢?
古代
民以食為天,在中國古代,完成了莊稼的收割,勞作一年的人們會準備豐厚的食物來迎接春天,即“五穀皆熟為有年”,俗稱“年”。在宋代就有燃放鞭炮,逛年會,吃團圓餐的記載。
北宋呂原明《歲時雜記》中提到:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年餺飥,或此之類。”說明當時汴梁百姓會準備麵條之類的食物來過年,元旦的習俗逐漸形成。
新中國成立後
新中國成立後,中國人民政治協商第一屆全體會議決議我國採用公元紀年法,元旦就是陽曆新年。元旦放假三天(今年放假改革,只放一天),元旦就成了我國重要的節日組成。
元旦的喜悅一直延續到農曆春節,團圓、祭祖、吃餃子,賞花燈,成為每個中國百姓,每個家庭度過新年的習慣。
北方
我國的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長。從元旦開始,農閒的百姓殺豬宰羊,盤腿坐在土炕上,聊聊家常,不幹活,不出門,直到正月十五才結束。
因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以凍品、醃菜、亂燉為主,像凍餃子、酸菜燉粉條、醃雪裡紅等都是元旦必備的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆,象徵著新的一年紅紅火火。文俗方面:扭秧歌、踩高蹺,東北二人轉,都會在廟會上接連表演。
天津剪窗花,貼對聯,文娛活動應接不暇。山東在元旦這一天學生向孔子神像拈香祭拜,以期待來年金榜題名。
南方
較之於北方元旦習俗之 “俗”,南方元旦的習俗則偏向於“雅”。在江浙一帶,元旦時節把竹竿束於草上,點火燃燒,稱為“慶田蠶”。
紹興元旦會用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱為“捧元寶”。
在福建,閩音“春”與“剩”相同,元旦吃飯時要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱 “春飯”。春飯是 “年年有餘”的象徵。
在廣東,元旦拜年時,長輩會以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來年結餘的象徵。
臺灣
在寶島臺灣,元旦這一天全家老少都要圍在一起聚餐,餐桌上擺放火鍋,這叫做“圍爐”,參加“圍爐”的人,桌上的每樣菜都要品嚐,也要象徵性地喝酒,以討來年紅紅火火,排骨酥真的很好吃!
在元旦,臺灣同胞會吃長年菜。所謂長年菜,其實就是俗稱的芥菜,臺灣人認為這種菜葉長象徵命長,有些人在煮菜時還要加上粉絲,意喻綿綿不斷,長生不老。
有些飯桌上也會放上排骨酥面,吃麵對於他們來說,是每一天比不可少的習慣,可能比北方人更愛麵條!
西藏
在藏曆新年中,家家要擺上“卓索切瑪”,上面插上用酥油塑製作的彩花,祈禱來年五穀豐登。
婦女要做“卡塞”這種用酥油製作的糕點招待客人;窗戶要換上新布簾,房梁和廚房要裝扮哈達,好歌善舞的牧民圍著篝火載歌載舞,展現出一派喜慶的氣氛。
而國外如何迎接新年的第一天呢?
英國
元旦前一天,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉,英國人認為,如果沒有餘下的酒肉,來年便會貧窮。
在英國,元旦當天朝屋裡邁進第一隻腳的人,預示著主人新一年的運氣。如果第一個客人是個黑髮的男人,或是個快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭髮的女人,或是個憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭黴運,會遇上困難和災禍。
除此之外,英國還流行新年“打井水”的風俗,人們都爭取第一個去打水,認為第一個打水人為幸福之人,打來的水是吉祥之水。
英國人在除夕的深夜,常帶上糕點和酒出去拜訪,他們不敲門,就徑直走進親友家去。
泰國
泰國傳統的新年,即“宋干節”(“宋幹”是梵語的譯音),也叫“潑水節”,節日裡,人們相互灑水,喜笑顏開地祝長輩健康長壽,祝親朋新年幸運。
未婚的青年男女,則用潑水來表示彼此之間的愛慕之情,泰國人在新年第一天都在窗臺、門口端放一盆清水,祈求新年如意,風調雨順。
日本
日本人在元旦清晨,一家老小上街迎接初升的太陽,接著去神社參拜,或互相向親友問好。
他們稱元旦為“正日”,在這一天,他們的早餐是很豐盛的,吃砂糖竽艿、蕎麥麵等,喝屠蘇酒。此後一連3天則吃素食,以示虔誠,祈求來年大吉大利。
法國
法國人以酒來慶祝新年,人們從除夕起開始狂歡痛飲,直到1月3日才終止。
意大利
意大利的元旦是一個狂歡之夜,當夜幕開始降臨,成千上萬的人們湧向街頭,點燃爆竹和焰火,甚至鳴放真槍實彈。
當天首先吃小扁豆,因為這種豆子宛如古幣,食之必日進斗金。近年來,人們把麵粉團捏成小扁豆形狀,烘焙後再澆上蜂蜜入席,在新年來臨之際不僅祈求生活富有,而且寓意愛情甜蜜。
男男女女翩翩起舞,直至午夜,家家戶戶收拾舊物,將屋子裡一些可打碎的東西,摔個粉碎,舊盆子、瓶瓶罐罐統統扔到門外,表示去掉厄運和煩惱,這是他們辭舊歲迎新年的傳統方式。
德國
德國人在元旦期間,家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹,樹葉間系滿絹花,表示繁花如錦,春滿人間。
他們在除夕午夜新年光臨前一刻,爬到椅子上,鐘聲一響,他們就跳下椅子,並將一重物拋向椅背後,以示甩去禍患,跳入新年。
在德國的農村還流傳著一種過新年的風俗——“爬樹比賽”,以示步步高昇。
此外,羅馬特有的跳河迎新年,距今已有60多年的歷史,能連續多年參加新年跳河活動的人還會被授予“OK先生”稱號。
印度
被稱為“痛哭元旦”“禁食元旦”,元旦一大早,家家戶戶便開始痛哭,先是老人哭,然後是中青年人哭,最後是孩子們哭。有的哭聲悽慘,有的哭聲響亮,用驚天動地來形容一點也不過分。
在印度,哭是表示歲月已逝,人生苦短,新的一年來到了,舊的一年走了,讓我們更珍惜現在的時光。他們這天不但要哭,還會從凌晨到午夜都禁食,意思是要“乾乾淨淨迎新年”,一直等過了午夜,家家戶戶才可以品嚐準備好的飯菜。
巴西
在元旦這天,高舉火把,蜂擁登山,還有一個有趣的風俗,那就是不吃雞肉,因為雞走路的時候是往後使勁的,巴西人認為新的一年要向前看,不能倒退。一般元旦期間他們吃魚肉和豬肉,因為魚是往前遊的,豬鼻子是向前拱的。
在鄉村地區,元旦期間還有一個獨特的風俗習慣,使勁揪住對方的耳朵,表示祝福。
比利時
元旦的早上,農村中的第一件事便是向牲畜拜年。人們走到牛、馬、羊、狗、貓等動物身邊,煞有介事向這些生靈道一聲:“新年快樂!”
希臘
元旦當天,出門做客的希臘人會懷揣一塊大石頭,進門時丟在主人家中,默唸:“希望主人的錢袋比這塊石頭還要沉……”如果攜帶的石頭很小,他們則會說:“希望主人的白內障比這塊石頭要小得多……”
此外,家家都要做一個大蛋糕,裡面放一枚銀幣,主人將蛋糕切成若干塊,分給家人或來訪的親朋好友,誰吃到帶有銀幣的那塊蛋糕,誰就成了新年最幸運的人。
美國
元旦這一天很多美國人要吃鯡魚。因為這種魚總是成群結隊地遊弋,象徵著家族的富裕繁榮,美國人偏愛鯡魚的另一緣由是這種魚在水中總是方努力,吃了它,在新的一年中會出人頭地。
加利福尼亞州
元旦慶祝別有特色,新年來臨之際,大街小巷到處都擺著玫瑰花,幾十輛鮮花裝點的彩車載著身著禮服的妙齡少女徐徐而過。人們會在節日期間選出當年的玫瑰皇后和玫瑰公主,在對美的讚賞中迎來新年。
西班牙
當元旦前夜12點的鐘聲剛開始敲第一聲,人們便爭著吃葡萄,如果能按鐘聲的節奏吃下12顆,便象徵著新年的每個月都平安如意。新年葡萄的每顆還有不同的含意,分別代表“平安”“和睦”“避難”“祛病”等。
按當地風俗,孩子們在元旦這天罵人、打架和哭啼都是不祥之兆。因此元旦這天,家長會滿足孩子的一切要求。同時,大多數西班牙人身上會攜一枚金幣或銅幣迎接吉祥。
所以,你的元旦假期怎麼過呢?歡迎留言分享。
祝大家新的一年幸福安康。
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