夏天要到了，準備好了嗎？
炎熱的夏日已經慢慢向我們走來了，一提到夏天最讓人難忘的莫過於夏日的夜晚，約上三兩好友，在涼風習習的路邊，點上幾盤小龍蝦，再配上幾瓶冰啤。那滋味真的是妙不可言。
小龍蝦大家肯定都不會陌生，相信每個人都有品嚐過這種美食的滋味。那麼你瞭解小龍蝦背後的故事嗎？小龍蝦在中國其實是一種入侵生物，它原名叫"克氏原螯蝦"，原產於墨西哥北部和美國南部。
入侵界的恥辱
雖然作為一種入侵生物，但可不是在哪裡都能入侵成功的，在中國小龍蝦過得著實有些悽慘。簡直就是“一把辛酸淚，滿紙荒唐言“。入侵不僅沒有成功，反而差點被吃瀕危了，還多虧了小龍蝦的大規模養殖。至於為什麼大規模養殖，我覺得是為了"保護動物"。
在國外榮獲稱呼“沒一個能的打的”
相反，在國外小龍蝦的處境跟中國相比簡直天差地別。不僅成功的讓種群數量大規模增加，還能雄赳赳氣昂昂的在大街上橫行霸道。可真是"蝦生"巔峰啊！
在中國小龍蝦的現狀我就不再贅述了，相信大家都有目共睹。今天咱們就來談談國外的小龍蝦
。先說說荷蘭，最早在荷蘭的水域中發現小龍蝦是在1985年，由於小龍蝦在荷蘭沒有蒼鷺等天敵，再加上荷蘭人不愛吃小龍蝦。這就導致小龍蝦在荷蘭瘋狂的繁殖，然後荷蘭人的噩夢就開始了。
致命的入侵
小龍蝦對荷蘭的生物入侵簡直就是致命，因為荷蘭是一個灘塗的國家，而小龍蝦又喜歡打洞，這就導致了荷蘭水利堤壩上佈滿了密密麻麻的洞穴，俗話說得好，千里之堤毀於蟻穴，
這些洞穴很有可能會毀了荷蘭的防汛系統，甚至危及大城市的淡水供應。
去年八月份，在荷蘭弗里斯蘭省西部地區小龍蝦徹底氾濫成災，這些小龍蝦不僅在水中大量繁殖，還張牙舞爪的走上了街道。有時能看見三、四十隻一起在街上爬。當地居民夜晚都不敢穿拖鞋出門散步，有的人甚至連遛狗都不敢了，看這一對對鋒利的鉗子，被夾一下可不是鬧著玩的。
最後，荷蘭政府不得不冒著違反歐盟保護動物的有關規定的風險，允許人們捕捉小龍蝦並販賣。對此，民眾們也積極響應政府的號召，參與捕捉小龍蝦。這個方法成功的放緩了小龍蝦"攻佔"人們生活區的步伐。
小龍蝦：德國是個好地方
在德國，小龍蝦的入侵同樣是一件讓德國政府頭疼的事情，前些年，德國首都柏林就被一群張牙舞爪的小龍蝦"佔領"了！因為夏天雨季的來臨，水位迅速上漲，導致小龍蝦的洞穴被淹了，就都爬了出來。
這群長達15釐米（6英寸）的不速之客，在公園裡雄赳赳氣昂昂的，甚至還在西班牙駐德國大使館門前聚眾"遊行"，簡直就是不把大不列顛日不落帝國放在眼裡
。但由於德國當時的相關法律法規，禁止捕捉、燒烤這種小龍蝦。
於是很多人求助德國自然保護聯盟（NABU），希望能制止這種情況。德國柏林動物管控部門對此採取了行動，在公園捕殺了3000只小龍蝦，對，是3000只！
來自東方大國的靈感
其實，為了抑制小龍蝦的數量，德國之前也專門引入吃這種小龍蝦的魚，但效果甚微，小龍蝦數量仍如"脫韁野馬般"不斷增長。直到2018年夏天德國突然從東方某個神秘大國領悟到訣竅了。給出了一個最行之有效的辦法——吃。
柏林環境部門經過詳細調查後，確認這些小龍蝦不含有對人體有害的重金屬或其他毒素。 目前，柏林市政府已經向當地一家農場發放許可，允許他們可以在柏林的兩處公園捕捉小龍蝦，並出售給餐廳和顧客。
不好意思，看不出是什麼做的，不吃
德國人還有一個有趣的特點，很多德國人拒絕食用看不出是什麼原料製成的食物，到了中年階段，更會有很多人拒絕食用此前人生中沒有見過的原料製成的食物。 所以，即使小龍蝦被捕捉上岸後，前來購買的也主要是中國人。
但是，如果把小龍蝦煮熟後並去殼變蝦仁的樣子，德國人又會趨之若鶩的購買。當被問及為什麼不買剛捕獲的小龍蝦，而是購買加工過後的小龍蝦。他們會說蝦仁和平時認識的海蝦蝦仁差不多，看著可以吃。
不過今年由於疫情的影響，大部分人都待家裡，民眾捕捉小龍蝦的效果就大打折扣。等疫情結束後，小龍蝦恐怕又會讓荷蘭人和德國人傷腦筋了。真是個悲傷的故事！
顫抖吧，人類，我回來了
小結
對此，很多中國網友給出了自己的建議，只要能提供來往的機票，想吃成幾級的保護動物你說，是想把它吃成怎麼個級別？珍稀？瀕危？博物館還是書上的？都可以。
夏天就要到了，準備好了嗎？麻辣小龍蝦、滷水小龍蝦、油燜小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、爆炒小龍蝦、紅燒小龍蝦、清蒸小龍蝦、椒鹽小龍蝦、十三香小龍蝦......
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