經常吃野味的朋友,一定要注意了

世界那麼大,什麼奇聞怪事都有!

“想要吃‘尖板眼’,在市內只有華南的海鮮市場能夠買得到”一個做餐飲行業的老闆說到。在武漢話中“尖板眼”的意思是奇怪的東西,在吃貨口中,我們可翻譯為“野味”

經常吃野味的朋友,一定要注意了

近段時間全國人民鬥志高昂,眾志成城,抵制冠狀病毒,其傳播速度極快,且不易發現,目前還沒有百分百奏效的治療方案,全世界和ZF的目光都集聚到了武漢,最近據專家的研究後發現,染上病毒人們就是因為亂吃了所謂的野味引起的

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此次的疫情和03年抗戰非典的形勢及其相似,03年的時候我國成立了調研組,經過多方調查發現,在果子狸身上發現了此類病毒,而這些果子狸就是在廣東的牲畜市場種流通,由此人們就認為,果子狸就背上了黑鍋

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前段時間雲南省的專家又對菊頭蝙蝠種群調查研究後發現,這種蝙蝠就是病原攜帶體,在03年的時候傳播到人體的非典病毒基因一模一樣,而果子狸只是這種病毒大量傳播的途徑

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就在專家提出新型冠狀病毒的源頭可能就來自這種菊頭蝙蝠,網上有人翻出了,好幾年前,兩位旅遊博主邊吃蝙蝠邊介紹的“旅遊節目”小視頻,還稱讚道蝙蝠的“肉質緊,且很香”

經常吃野味的朋友,一定要注意了

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在東南亞確實就有很多地方,以蝙蝠,蟒蛇,老鼠,作為食材提上了人們的餐桌,印尼就有這麼個菜市場,這裡可以到蔬果,肉食,還有平時你見不到的多種野味,有老鼠,蟒蛇,蝙蝠等,在砧板上看到一排排的蝙蝠屍體,不知你作何感想,因此這個菜場的成為了一個“尖板眼”的地方,中國遊客給它起了個別名,叫做“恐怖菜市場”

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而印尼的當地人卻不這麼認為,尤為喜歡吃蝙蝠,對他們來說,蝙蝠是難得的美味,肉質鮮美,為此還有些人專門飼養這種蝙蝠向酒店菜市場供應

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下面這野生版印尼吃法!

可以清蒸,煲湯,還可以烤來送飯下酒

經常吃野味的朋友,一定要注意了

人類的口味究竟能有多重,天上飛的,地上走的,水裡遊的,你永遠無法想象的,無不成為我們的餐桌美食,近幾年我國旅遊業在日益增進,消費升級,出國遊成為了人們出行的熱門目的地,當我們出門在外時一定要學會保護自己,拒絕野味,拒絕生食


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