2020年3月份新鄉市主要食品價格運行情況簡析
新鄉市社會經濟調查隊 禹姬
隨著疫情影響的減弱，市場供應充足，新鄉市3月份主要食品價格與2月份相比穩中有降，主要情況如下：
一、蔬菜價格有漲有跌
3月份，新鄉市社會經濟調查隊監測的7個蔬菜品種平均價格與2月份相比3升4降，其中白菜價格每公斤上漲37.9%，黃瓜價格每公斤下降22.8%。
大白菜、大蔥、芹菜、黃瓜、西紅柿、四季豆、土豆3月份平均價格每一公斤分別為3.6元、3.1元、3元、7.3元、9.5元、11.6元、4.7元。與2月份價格相比，每一公斤實際漲跌在1.0—-2.1元，漲跌幅37.9%—-22.8%。其中，大白菜價格最高為4元/公斤，土豆價格最高為5元/公斤。芹菜、黃瓜、西紅柿、四季豆每公斤價格與2月份相比分別下跌21.4%、22.8%、15.6%、12.2%；大白菜、大蔥、土豆每公斤價格與2月份相比分別上漲37.9%、1.8%、18.0%。
二、肉蛋價格小幅波動，牛肉價格下降明顯
3月份，新鄉市調查隊監測的豬肉（五花肉）、牛肉（腿肉）、羊肉（腿肉）、白條雞、活雞、雞蛋每一公斤平均價格分別為63.3元、74.7元、74.7元、18.7元、22.3元、7元，與2月份價格相比每公斤實際漲跌在1.4—-5.3元，漲跌幅7.9%—-6.7%。與2月份價格相比，豬肉、牛肉每公斤分別下跌1.0%和6.7%；羊肉、白條雞、活雞、雞蛋每公斤分別上漲0.9%、2.6%、6.9%、7.9%。
三、豆製品、奶製品價格持平，水產品、水果價格小幅下跌
與2月份價格相比，豆製品、奶製品價格持平，草魚、蘋果、香蕉價格小幅下降，每公斤價格分別為13元、6.6元、5.7元，環比分別下跌4.8%、7.0%、14.1%。
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