一、石頭門坎素包
由清末天后宮旁的真素園餐館發明，餡料講究，作工精細。
石頭門坎素包
二、七星紫蟹紫蟹是天津市郊所產的一種毛腿河蟹，大者如銀元，小者如銅錢，每值冬季，聚棲於河堤泥洞之中，須破冰掏捕。
七星紫蟹
三、天津特產數八珍
“八珍”即是八種食品：銀魚、紫蟹、鐵雀、晃蝦、黃芽白菜、韭黃、青蘿蔔、鴨梨。
數八珍
四、楊村糕乾
糕乾鬆軟適口，易消化，有健脾養胃的功效。
楊村糕乾
五、油炸螞蚱
油炸螞蚱，肥而不膩，又酥又香又脆，如果夾在剛剛烙熟的熱餅裡，那真是滿口異香，味道好極了。
油炸螞蚱
六、天津黃韭
天津黃韭也稱韭黃。
天津黃韭
七、芝麻燒餅
芝麻淺金黃，燒餅個兒圓，皮酥脆，瓤鬆軟，清香可口。
芝麻燒餅
八、扒通天魚翅
扒通天魚翅用排翅和雞肉等經蒸、燒而成。
扒通天魚翅
分享到:
閱讀更多 不一樣的特產 的文章
