崇奉
——尊崇,信仰之意。
一雙手,一片林,
一輩子,一捧茶。
謹以此片獻給:
所有不為人知但依舊用心的做茶人。
尋根
追尋普洱茶走向世界的起點,
我們追尋到了這裡——
千年古寨章郎村,
是西雙版納最大的布朗族村寨。
古法
春天的古寨,茶香溢滿整個村落,
這裡的人民遵循著古老的傳統,
用最傳統的技藝,進行古樹茶的製作。
採青工藝
萎凋工藝
殺青工藝
捻揉工藝
曬青工藝
傳承
茶是大自然給人類最珍貴的饋贈。
製茶人用一顆恭敬心,
去到哪些無人問津的地方,
尋那些歷史悠久的古樹群落,
追根溯源,探索滋味純粹的茶。
當一種傳統已經融入到骨髓中,
傳承也就蘊藏在茶人生活的點滴裡了;
他們堅信只要這樣日復一日的堅持著,
總是會做出讓全世界都能喝到的好茶。
匠心締造好品質,好茶傳承千百年;
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