星星愛月亮
柑橘（Citrus reticulata Blanco）屬芸香科下屬植物。性喜溫暖溼潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分佈在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
花單生或2-3朵簇生；花萼不規則5-3淺裂；花瓣通常長1.5釐米以內；雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀。花期4-5月，果期10-12月。
柑橘果樹生長髮育、開花結果與溫度、日照、水分(溼度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響最大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。柑橘生長髮育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝幹，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。
柑橘園地宜選擇無明顯凍害地段，要求土層深厚、排水透氣良好、有機質豐富、灌溉方便、交通便利。丘陵、山地海拔高度在800米以下，坡度在25°以下，冬季有凍害的地區應選擇東南坡，排水不良的低窪地和冷空氣易停滯的谷地不能建園，在5°以下的緩坡地、江河兩岸及水稻田建園時，必須注意排水。可利用自然屏障及大水體對氣溫的調節作用，在其周圍建園。建園對於周圍環境有較大的要求，要求生產的柑橘健壯無病蟲害必須充分了解周邊的空氣質量、灌溉水質、土壤環境質量等等。2001年制定的無公害食品標準，就說要考慮生產過程的環境質量問題。
桂西方明
一、養護方法
1、土壤：蜜橘適宜生長的土壤環境為中性土壤，以含有多種腐殖質的沙土為最佳。可以將田園土、草灰土等混合使用，在使用之前一定要先對土壤進行消毒。
2、溫度：它喜歡溫暖的生長環境，溫度低於十度時應將其搬進室內來養，冬季的溫度最好控制在六到十二度左右，這個環境是最佳的，否則會影響結果。
3、光照：蜜橘是喜光類植物，養護時要注意放在陽光充足的地方，最好放在陽臺等通風處進行養殖。夏季若是太陽過於強烈，可以放在陰涼處遮擋陽光。
4、水分：在生長季節應每天進行澆水，可在上午十點和下午四點進行。夏季每天澆水一次，若感覺土壤偏幹，可適當進行補充。春秋每天澆一次水，冬季要減少澆水次數。
二、養殖技巧
1、過冬：冬季溫度要控制在六到十二度，溫度太低會讓它遭受到凍害，過高會影響休眠。冬季在不發生凍害的情況下，一般讓植物在室外過冬就行。
2、換盆：每隔兩三年要及時倒盆，更換新的土壤。將土倒出來後，把盆土四周2～3釐米厚的老根削掉。將有機肥與營養土拌勻填充底部，周圍再加入肥土填充，澆一次透水。
