金秋十月，氣候宜人。各式各樣的水果，眼花繚亂，應接不暇。
水果種類豐富
金燦燦的香蕉，色澤鮮豔，芳香誘人，是秋季乾燥時節的水果品種的必選之一。
你認識香蕉嗎？
香蕉
香蕉誰不認識呀，當面問別人這個問題，恐怕會受白眼甚至捱罵吧，一定覺得這是侮辱智商的問題吧。
即使如此，還是想聊聊這個話題。
你真的認識香蕉嗎？是香蕉還是芭蕉？
請先遮蓋答案，根據感覺測試一下吧，你猜對了嗎？
芭蕉還是香蕉呀？
平日的你，看到這樣金燦燦的，彎彎形狀的，是否沒有絲毫猶豫的就買走了呢？
當信心滿滿地邀請他人或者獨自享用時，確發現口味如此不同，有時甘甜可口，香味濃郁，有時
雖甜卻有些酸澀。
為什麼呢？是不是還在疑惑口味差別如此之大呢？
答案是此蕉非彼蕉，可知香蕉也有孿生姐妹-芭蕉，兩者外貌看著形似，然則口味迥異。
從外形上看
香蕉外形彎曲，呈現月牙狀，果柄較短，果皮上呈現5-6個稜角。
香蕉月牙狀
芭蕉柄較長兩端較細，中間較粗，一面略平，一面略彎，果皮上稜角較少，一般3-4個左右。
芭蕉扁平狀
從顏色上看
未成熟的香蕉時青綠色，成熟後是金黃色，並且伴有少量褐色斑點。
未成熟的香蕉色
完全成熟的香蕉
芭蕉果皮呈灰黃色，完全成熟後無斑點。
未成熟芭蕉
成熟芭蕉
從內部果肉看
香蕉的果肉黃白色，截面呈圓形。
香蕉橫截面圖
芭蕉的果肉呈乳白色，截面似橢圓形。
芭蕉橫截面圖
簡單易學的三點小竅門，助你輕鬆辨別水果中的一對姐妹花-香蕉和芭蕉，你學會了嗎？
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