不知道平时大家外出是喜欢喝茶还是喝咖啡呢？小编有一位朋友，只要逢茶都能在那坐上一天，特别是好茶，她说曾经喝过一种茶泡出的茶汤是甜的，跟喝糖水差不多，但是没有喝糖水那么腻，可惜就是不知道它到底是何真身？
看到这里估计你的脑海里也有这样的问号吧：茶汤是甜的，该不会是在制作过程中加了糖，类似于做果脯那种吧？
其实不以为然，当初的小编也是这样认为的，但是在一次无意间，听到姥姥的朋友的媳妇说，她的同事在她娘家带回了一种茶叶说是叫“甜茶”，是她父母自已炒制的，不含糖，但是每次喝又能满足对甜食的渴望，重要的是，她们是人民教师，每天上课说话多了就会喉咙痛、声音沙哑，但是自从喝了这个茶以后一个早上都在说话，喉咙也感觉不到疼痛，感冒也比之前少了很多。
后来又过了一段时间，功夫不负有心人，小编终于又找到了一些新的线索，据司马迁《史记》中载，公元前180年，汉文帝刘恒为体察民情，教化民众，促进中原汉民族与岭南少数民族间的文化融合，派遣太中大夫陆贾为特使巡视南越，当陆贾一行巡至昭州，由于岭南气候炎热水土不服，至陆贾周身无力，身患消渴病，且日继消瘦，寝食不安，震动当地官府，就在危殆之时，当地瑶族部落长老，献上大瑶山珍奇植物青叶，以煮沸水冲泡饮用，陆贾饮后感到入口甘洌、甜凉甘美，沁人心脾；经日日饮用后病愈。特使感到此物神奇，为感谢瑶族部落长老奉献的天赐之物，特将此植物赐为天赐甜瑶，令当地瑶民在陡峭的山坡上经年种植，流传至今。。。。。
原来这个茶叫甜茶， 野生甜茶树类似茶树，为多年生常绿植物，喜荫，常生长在高山陡壁杂树丛中，高度一般为1-2米，直径2厘米以下，所以采摘的过程还是很危险的，也是一件特别辛苦的活。甜茶的叶子呈椭圆形，有5片和7片之分，边缘有锯齿，枝杆还带着很多小刺，味微甜，在瑶族民间应用已有几百看的悠久历史，广西植物研究所和解放军181医院早在1978-1981年间，即对瑶山的野生甜茶进行了专门的研究与科学检测，经鉴定，其甜茶素（甜茶糖甙）含量高达6-7%，是甘蔗300倍的甜度，还没任何热量，可想而知它可是属于天然甜植物。
可以说甜茶即是茶又非茶，甜茶因具有高甜度、低热值的特性，茶水橙黄，口感清甜爽口，回味无穷，具有防暑解热、杀菌消炎、提神益思等作用，长期饮用对气管炎、肺炎有较好的抑止治疗作用，对糖尿病患者更有着明显的保健治疗作用，对糖尿病患者来说是不能吃甜东西的一种替代品。同时还具有防治心血疾病、预防中风、防癌作用、预防牙齿疾病等药效。
瑶族同胞介绍说，甜茶一杯只需三至五片叶子即可，多了会浊，所以建议大家在第一次冲泡请泡2-3克左右，如果觉得不够甜，之后稍微加一些就可以了。泡多泡少口感差相很大的，多泡几次就可以调到自己喜欢的口感了。
好了，通过上面的这些介绍，相信大家也对这种茶汤泡出来是甜的茶叶有了一定的了解吧，像甜茶这种美味的茶水不仅好喝，保健功效也是非常好的，所以我们建议大家在生活中有机会一定要经常饮用哦。
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