美食推薦:雙椒山藥、醋溜山藥、香菇炒玉米筍、醬香果仁山藥

聊起美食,我相信大家都不會陌生,作為美食愛好者的我,對美食也是情有獨鍾,方方面面瞭解的也算是透徹,但是呢,在吃和做之間,我更喜歡做美食,然後分享給我的親人,和朋友。久而久之呢,對美食的做法也有了自己的幾分見解,那麼接下來呢,給大家分享幾種美味的家常菜的做法,希望大家可以轉發,點贊!

美食推薦:雙椒山藥、醋溜山藥、香菇炒玉米筍、醬香果仁山藥

雙椒山藥

-材 料-

山藥 250克青椒 1個

紅椒 1個鹽 適量薑絲 適量鮮蔬粉 適量

-做 法-

1.山藥切細條,用清水泡5分鐘

2.姜,紅椒,青椒均切絲備用3.將切好的山藥用沸水稍稍焯一下,過涼水後瀝乾備用4. 鍋內油熱後下薑絲爆香,放入山藥翻炒5.隨後倒入青紅椒絲翻炒2至3分鐘,其間放入適量鹽調味6.最後加少許清水稍稍燜一會,然後放少許鮮蔬粉即可起

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醋溜山藥

-材 料-

山藥 200g、胡蘿蔔 50g

水發木耳 30g、香醋 2勺鹽 適量、鮮蔬粉 少許

-做 法-

1.山藥,胡蘿蔔洗淨去皮,切片,木耳提前用溫水發好。

2.鍋中少量油燒至7成熱,放入木耳中火翻炒均勻。3.聽到木耳啪啪作響,跳起時,放入切好的胡蘿蔔和山藥片。4.接著加入2勺香醋,適量的鹽和鮮蔬粉,中火翻炒均勻,斷生出鍋即可。

美食推薦:雙椒山藥、醋溜山藥、香菇炒玉米筍、醬香果仁山藥

香菇炒玉米筍

-材 料-

鮮香菇6朵、毛豆籽適量

玉米筍6根、食鹽適量

-做 法-

1.將食材洗淨切小塊備用。

2. 熱鍋涼油,油溫至8成熱時將所有食材倒入鍋中爆炒。

3.待香菇出水後,淋少許開水,並不停翻炒至成熟,加食鹽調味裝盤。

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醬香果仁山藥

-材 料-

山藥 1根、果仁(花生) 1把

胡蘿蔔 半根、甜麵醬 1湯匙生抽 1湯匙、鮮蔬粉 1茶匙

-做 法-

1.山藥削皮洗淨切滾刀塊,坐一鍋水把山藥焯熟。

2.胡蘿蔔也切滾刀塊。3.花生用油炒熟,聽到噼啪開始要變色就要出鍋。不然會變黑了。4. 起油鍋,先下入胡蘿蔔煸炒一會兒,5. 然後倒入山藥,翻動幾下,加入甜麵醬,生抽,鮮蔬粉翻炒均勻6.倒入花生,翻動幾下就可以出鍋了。

好了,到這裡,今天的美食分享就接近尾聲了,有喜歡的朋友,可以關注我,每天都會為大家分享美食教學,感謝大家的點贊,轉發,收藏,也歡迎大家在評論區留言,如有不足之處,還請大家多多指教,最後祝大家身體健康,萬事如意


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