香城都市報訊（記者黃柱 特約記者童金健 通訊員張升明）“受疫情影響，已經1個月沒有出貨了，就等著你們的小龍蝦上市。”17日，在赤壁市車埠鎮芙蓉村小龍蝦交易市場，經過各種消殺之後，來自湖南的收購商徐濤迫不及待收購來自周邊龍蝦養殖戶們的龍蝦。
這已是徐濤來赤壁收購小龍蝦的第四個年頭。他說，赤壁小龍蝦品質好，個體肥大，肉質鮮嫩，一直深受江浙滬食客們青睞，多的時候每天可以收3000到3500公斤。
芙蓉村村幹部廖平清介紹，我們的小龍蝦3月底才開始上市，每天成交量在5000公斤以下，與去年同期相比下降了7成。但隨著疫情的緩解，真正高峰期將在4月底，成交量將達到4萬公斤左右。
為了讓村裡的貧困戶走上致富路，車埠鎮將小龍蝦養殖作為產業扶貧的重點，引進了湖北宇兆農業發展有限公司，採取“公司+基地+合作社+農戶”的模式，大力發展龍蝦養殖。
宇兆農業總經理黃波介紹，我們今年特別注重發貨小龍蝦的安全工作，交易中心每天安排專人對幾個市場早晚進行消毒，堅持對人員進行體溫檢測。對外省進來的運輸車輛也會消毒處理。
在宇兆農業的牽線搭橋下，目前赤壁的小龍蝦已銷往南京、上海、廣州等地，銷售每天呈上升趨勢，大大降低了養殖戶的投資風險。
車埠鎮龍蝦產業是赤壁市農業產業化發展的典範。近年來，該市大力推廣“車埠龍蝦養殖經驗”，小龍蝦產業發展迅速，全市小龍蝦養殖面積25萬畝左右，養殖戶有2000餘戶，小龍蝦養殖帶動農民人平收入達4000元以上，成為農村經濟發展的最大增收亮點。
目前，該市在水源條件好，早、中稻面積較多的神山鎮、官塘驛鎮、車埠鎮、柳山鎮、赤壁鎮等鄉鎮建立若干個“蝦稻輪作”“蝦稻共作”養殖基地；在湘蓮種植面積較多的滄湖開發區、神山鎮，建立湘蓮套養小龍蝦基地；在官塘驛鎮魚池集中連片的泉口湖建立池塘套養小龍蝦基地。
如今，該市30餘個小龍蝦養殖專業合作社已恢復正常，在保障安全的基礎上，實行統一供苗、統一生產標準、統一收購、統一銷售的運行機制，運行效果良好。
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