近日，平頂山市新華區市場監督管理局採取四項措施加強食品流通環節的監管，切實保障人民群眾飲食安全。
嚴格落實責任。加強組織領導，消除麻痺思想和僥倖心理，明確責任分工，遵循“四個最嚴”，強化“四有兩責”，嚴格落實監管責任，牢牢守住食品安全底線；以預防食品安全事件發生為主要目標，督促轄區內各級各類食品銷售者、食品及食用農產品批發市場開辦者、倉儲冷庫服務提供者、網絡經營第三方平臺提供者等單位落實食品安全主體責任，深入開展食品安全自查，排查食品安全隱患，全面防控食品安全風險。
開展隱患排查。一是對食品經營主體開展集中清理規範。檢查是否未經許可、登記、備案擅自經營食品及食品添加劑或超範圍經營食品及食品添加劑，網絡銷售第三方平臺是否未經備案擅自提供網絡銷售食品第三方平臺服務。二是檢查食品經營場所是否清潔消毒。防塵防蠅、防鼠防蟲設施設備配備使用及環境衛生、從業人員衛生及健康狀況、經營食品安全過程控制是否達到要求。三是督促食品銷售者嚴格落實進貨查驗制度。不得采購來源不明、應檢驗檢疫未檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格、不符合食品安全標準、超過保質期、國家規定禁止經營的食品及食用農產品，不得采購銷售野生動物及其製品製作的食品。四是檢查貯存食品是否達到食品標籤說明書標示的溫度要求。要求冷凍冷藏食品、食用農產品按要求貯存，對散裝直接入口食品進行防護或預先包裝。五是檢查食品及食用農產品倉庫、櫃檯出租者，集中交易市場開辦者，網絡銷售第三方平臺是否依法查驗留存倉庫、櫃檯承租者及進入集中交易、第三方網絡平臺銷售者的食品、食用農產品生產經營合法資質證明文件。六是檢查食用農產品批發市場開辦者是否履行入場把關責任和義務，是否對市場內銷售的食用農產品開展抽樣檢驗檢測等。
打擊違法行為。加大對排查整治中發現的食品違法案件查處力度；充分利用投訴舉報、產品抽檢、媒體曝光等發現問題；集中執法力量，集中時間，限時辦結。同時要加強行政執法和刑事司法的有效銜接，對涉嫌食品犯罪的線索，依法及時移交公安機關，有效防控食品安全風險，營造安全放心的食品經營環境。
強化應急值守。組織開展防控和處置食品安全事件的應急演練。密切關注食品安全動態，加強輿情監測，做好突發事件應急處置準備工作，確保一旦發生食品安全事件，能夠及時有效應對、妥善處理，並按要求及時上報相關信息。
截至目前，平頂山市新華區已排查食品流通單位1000餘家，發現問題23處，已整改到位20家；此項工作仍在深入進行中。（胡瑞霞 焦亞楠）
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