中午吃米還是吃麵？
豆漿喝甜還是喝鹹？
週末宅家還是逛街？
這都是生活中微不足道的小小困惑
想成為一個合格的成年人，要面對的實在太多：
剛畢業，繼續深造還是直接工作；入職兩年，跳槽另謀發展還是兢兢業業在這兒紮根；年近三十，選擇“穩定”的生活還是聽從內心再闖一次；人到中年，怎麼排遣無可訴說的中年危機……
被生活“絆倒”的時候，偶爾也想回到童年，再體會一次簡單的快樂：夏天午睡醒來，能吃一口沁甜的冰鎮西瓜；冬天天寒地凍，捂一隻烤得焦黃香軟的紅薯取暖；就算兜裡只揣著一塊錢，也好像買下了整個世界。
那個時候，煩惱很輕，快樂很大：
每天能舔一口甜滋滋的棒棒糖，享受甜味從舌尖慢慢散開帶來的快感；午飯後和小夥伴一起分一塊做工粗糙但奶味香濃的餅乾，分享零食帶來的愉悅。
你是不是偶爾也想要回到童年，再次回味一下那簡單但真摯的快樂，找回開心的密碼？
比起買一堆不同口味的棒棒糖，吃一些看上去健康精緻的餅乾，或許，你也可以玩一點“新花樣”
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棒棒糖+餅乾
雙倍疊加的“童年快樂”
用一團面發酵的時間，回到童年
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棒棒糖餅乾
食材
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黃油 50g / 低筋麵粉 100g
糖粉 30g / 蛋黃液 10g
抹茶粉 1g / 鹽 0.5g
步驟
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1
黃油軟化後手動攪拌至順滑，依次加入糖粉、蛋黃液攪拌均勻，最後攪拌成無干粉面團即可。
2
將麵糰均分成兩份，其中一份加入抹茶粉揉拌均勻。
3
將原味麵糰擀成厚0.4釐米的長方形麵糰，抹茶味麵糰同原味步驟。
4
擀好的兩個麵皮冷凍3-5分鐘，鋪好一層保鮮膜，將原味麵糰擺在上面，前後麵糰保留1.5/0.5cm的空隙，將抹茶麵團小心疊上去，從空隙大的一側開始卷麵糰，卷好後再冷凍半小時。
5
取出變硬的麵糰切片，厚度0.5cm，將切好的餅乾背部輕壓在準備好的棒棒糖短棍上。放入預熱好的烤箱，烤制15-18分鐘，完成~
繫上一面彩色的小旗子
讓童心跟著在風中飄揚
對小孩子來說
這是一天中幸福的甜點時刻
對大孩子而言
這是逃離現實，回到童年的秘密通道
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TIPS
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● 餅乾壓在短棍上時要輕柔一點，防止麵糰裂開，短棍可以事先在清水裡泡半個小時，烤的時候不容易發黑。
● 為防止餅乾過度上色，可以烤制到10分鐘左右，取出烤盤蓋上一層錫紙再放入烤箱繼續烤。
@所有人
來嘮嘮，你小時候最愛吃的零食是什麼？
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