保障“舌尖”上的安全 兆雅鎮開展“瘦肉精”拉網式檢測工作

四川新聞網瀘州4月15日訊(曾永忠 何顯卓 文/圖)

為嚴厲打擊豬、牛、羊等飼餵過程中違法添加“瘦肉精”等違禁物質的行為,4月13日至4月15日,兆雅鎮獸醫站監管人員對鎮域內養殖場養殖環節、流通屠宰環節進行今年第一批“瘦肉精”拉網式檢測。重點檢測年出欄生豬50頭以上、肉羊20頭以上、肉牛10頭以上的養殖場(戶)及屠宰場。

保障“舌尖”上的安全 兆雅镇开展“瘦肉精”拉网式检测工作

拉網式檢測除檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等3種“瘦肉精”外,還增加對氯丙那林、班布特羅等新型“瘦肉精”的檢測。在此期間未檢測出我鎮養殖場(戶)養殖的畜產品的“瘦肉精”性狀呈陽性。

開展“瘦肉精”拉網式檢測是加強畜產品質量監管的重要手段,直接關係到現代畜業的健康發展,關係到人民群眾“舌尖”上的安全,我鎮會常態化開展此項工作,切實保障肉類食品安全。


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