出生於遼寧鐵嶺的郭鐵城，憨厚的形象和一口"碴子味"十足的東北話，成為了他身上最明顯的標籤，尤其是他在《劉老根》中飾演的二奎，讓觀眾記憶深刻，他自然、流暢，極富生活化的表演方式，讓他與趙本山的徒弟們相比，演技立見高下。也讓觀眾體會到表演上專業與業餘的區別，甚至有人笑稱從郭鐵城的表演，讓觀眾摸清了表演優劣的門道兒。
郭鐵城是一名名副其實的專業演員，早年畢業於北京電影學院的他極富表演才華，但在當時受困於自己的形象和地域特色過於明顯，因此演出機會並不多。在當時東北文化還並未興盛，全國還在流行比較京派風格的劇集。
但隨著趙本山的橫空出世，讓人們開始把目光聚焦在東北特色文化“二人轉”上，同時東北話極富幽默因素的特點，開始讓人們逐漸接受和喜歡上東北特色的文藝作品。在事業持續衝刺的階段，趙本山也很需要像郭鐵城這樣的專人人才。
當時趙本山的核心團隊可以說與何慶魁、高秀敏夫妻分不開，作為東北才子的何慶魁，其創作才華和對於人才的挖掘能力非常出色，正是因為他的賞識，郭鐵城也有幸加入了當時如日中天的趙本山創作團隊。
於是我們在趙本山著名的小品《紅高粱模特隊》中見到了青澀的郭鐵城，雖然起點非常高，但在當時人才濟濟的團隊中，郭鐵城並沒有多少高光的表現。
而真正讓他嶄露頭角的，則是之後何慶魁與趙本山合作的《劉老根》系列，郭鐵城飾演的"二奎"，憑藉紮實的演技和自然、流暢的表演，讓他一下就在就在趙本山徒弟中脫穎而出，從某些方面他的表現一點兒不亞於趙本山的“劉老根”和範偉的“藥匣子”。這一方面來源於郭鐵城紮實的表演理論，更是於他比趙本山的徒弟們更用心，尤其在觀察生活方面，郭鐵城更注意觀察一些細緻入微的細節，這可能就是專業演員與半路出家最大的區別。
隨著何慶魁夫妻與趙本山逐漸尋求不同發展，郭鐵城也跟隨著兩個人的團隊另起爐灶，在其團隊首部作品《聖水湖畔》中，郭鐵城飾演了劇中的重要角色"黃金貴"。這一次演技越發成熟的郭鐵城，可以說在藝術創作上比當年的"二奎"更為成熟，表演也更加爐火純青，他也憑藉出色的表現逐漸受到業界肯定。
之後他又接連出演了一些農村題材的作品，常年拍攝農村戲，也讓他與農民結下了深厚的情誼。
他曾經這麼評價農民兄弟，"農民朋友很真誠、很樸實，但法律意識淡薄，思考問題不成熟、全面，容易吃虧上當，受了委屈容易忍氣吞聲，雖然國家和整個社會都在竭盡所能幫助他們，但他們在城市中的生活狀態還是很令人擔憂，如果有時間，我願意抽空回去自己曾經拍過戲的地方，去看看那裡的農民兄弟"
但郭鐵城不是那種安於現狀的人，也不願意讓自己總是處於一種表演的舒適層。在表演之路上他一直在努力探索和尋求突破，於是在2011年他更換了經紀公司，轉而加盟著名經紀人王京花旗下所屬公司，為的就是能夠有更廣闊的接觸面，同時也有機會飾演一些非農村題材的作品。
由他出演的《延安鋤奸》和《鎖俠》都獲得了觀眾良好的口碑，也讓人們看到了他身上其他的可能。但即便如此，他也並不排斥優秀的農村題材作品。其在2013年出演的《女人進城》，他飾演女主角潘雨辰的丈夫“李大可”，演技越發成熟的郭鐵城，駕馭這種角色更顯遊刃有餘。雖然是一部女人戲，但戲份並不重的郭鐵城，只要有他的鏡頭出現，就非常出彩，該劇在央視8套播出後受到觀眾的極高讚譽。
郭鐵城作為一名演員，他將更多的精力用在了業務探索上，與名利相比，或許演戲的不斷突破才是一個演員的最大幸福。
郭鐵城說："自己不想做一個無病呻吟的藝人，只想做個心懷敬畏的演員和常人"。
這就是郭鐵城，一個把全部精力都放在演藝事業上，但生活中卻又是個常人的優秀演員。在這麼多年的演藝生涯中，媒體對於他的個人生活知之甚少，除了演戲大家基本看不到他的相關報道，我們也希望演藝界能夠多一些對錶演心懷敬畏的常人，少一些新聞不斷，卻沒什麼作品的明星。
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