但是隨著寶寶一天天的長大，飲食結構會變得越來越豐富，母乳也就不再是寶寶唯一的食物了，不少家長就想著要把酸奶加入寶寶的“每日菜單”中。那麼相信有很多媽媽都有這樣的顧慮：寶寶能不能喝酸奶？多大可以喝？喝酸奶對寶寶有什麼好處？又該如何挑一款適合寶寶的酸奶呢？今天我們就來一起學習如何解決這些問題。
寶寶可以喝酸奶嗎
寶寶是可以喝酸奶的。酸奶不僅保留了牛奶的所有優點，而且在發酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子（如半乳糖），更易於消化吸收。
脂肪含量也比牛奶增加了2倍，對於喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象。酸奶增加了活性乳酸菌，能促進腸道的有益菌增長，抑制了腐敗菌的繁殖和作用，因而促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動，減少了腹瀉便秘的發生。
寶寶多大可以喝酸奶？
鮮牛奶需要等到寶寶滿一歲後才能添加。而酸奶和奶酪，作為兩種奶製品，卻非常特殊，可以比鮮奶更早接受。
一般情況下，寶寶滿六個月後，就可以開始添加輔食，酸奶和奶酪都可以逐漸作為輔食加入。
美國兒科學會中，8~12月齡的寶寶食譜中已經含有酸奶，建議60~120ml，
不過，這個時候生長需要還是來源於母乳或者配方奶粉。酸奶也是一種輔食，所以在給寶寶添加酸奶的時候，不再新加別的食物。適應3天后，無過敏、不適情況時，可增加別的食物。1歲以後，再作為奶製品的形式添加。
科學區別含乳飲料和酸奶：含乳飲料的蛋白質成份比較低，所以千萬別把含乳飲料當成酸奶給寶寶喝。媽媽在為寶寶選購酸奶時要注意選擇看一下包裝，一般來講含乳飲料當中的蛋白質的含量大於1%;而酸奶通常大於3%，中間的差別是很大的，媽媽們一定要看清楚。另外酸奶的包裝是小盒包裝，並且需要冷藏，媽媽們選購時也要注意。
寶寶吃酸奶的幾個好處：
1、酸奶能促進腦發育
酸奶中含半乳糖，半乳糖是構成腦、神經系統中腦磷脂類的成分，與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關係。兩歲之前是腦發育的關鍵時期，此時保證充足的能量和半乳糖供應，對促進嬰幼兒生長髮育有良好作用。
2、酸奶能預防腹瀉
腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，並且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間，減少急性腹瀉的發病率。
有觀點認為，腹瀉時每天喝一定量的酸奶，有協同抗生素治療功效，這種作用往往比兩種抗生素聯合應用效果好，這是因為：一則酸奶可以減少抗生素耐藥性的發生;二則酸奶能提高抗生素對致病菌的敏感性，因此對於治療腹瀉很有利，特別是嬰幼兒。
4、晚上喝酸奶補鈣
據研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。但專家提醒，晚上喝完酸奶後一定要及時刷牙，否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害。
寶寶吃酸奶注意事項
1、飯後2小時左右
空腹時不宜喝乳酸菌奶，通常人的胃液酸鹼度在PH1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而乳酸菌奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在PH5.4以上，如果在空腹時喝乳酸菌奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。如果在飯後喝乳酸菌奶，這時胃液被稀釋，PH值上升到3-5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用乳酸菌奶，效果最佳。
2、酸奶不要加熱
乳酸菌奶中對有人體營養保健作用的成分乳酸菌和其它大多數細菌一樣很怕熱，超過70度時就很可能被殺滅，而失去其應有的營養價值。因此，乳酸菌奶在食用前最好不要加溫，這樣既可保持其營養成分，又可嚐到乳酸菌奶所特有的風味。
如果天氣過於寒冷或是較小的兒童食用的話，為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適，可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內幾分鐘進行加溫，但須注意的是，水溫不宜超過正常人的體溫，否則就會降低乳酸菌奶的營養價值。
3、酸奶不宜與某些藥物同服。
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的藥物，會殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
4、喝酸奶後要及時漱口。
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害，容易出現齲齒，所以飲後要及時用白開水漱口。
如何選擇合適酸奶
1、看配料表第一位成分：
國家規定，配料表成分要按照添加量由多到少排列，所以排在前面的添加量多。所以，一定要選擇生牛乳排在第一位的乳製品。
配料表裡排名第一是水，基本第二是白砂糖。再加脫脂乳粉。這大概就比糖水好一點兒！飲料就是飲料，別混進來當酸奶了。就不要給寶寶喝了。
2、看營養成分
蛋白質含量不低於2.9g/100g；碳水化合物越高越不健康，碳水化合物≤5克/100克較為健康；1歲以後的寶寶，用酸奶作為鈣質攝入的寶寶，家長在選購的時候還要看鈣的含量
3、看配料表中添加劑
添加劑越少越好。配料表上會寫著：濃縮果汁、乙酰化雙澱粉己二酸酯、果膠、明膠、阿斯巴甜等等，在給寶寶選擇的時候，這些食品添加劑越少越好。
4、不選含糖的酸奶
排行越往後越好，最好選擇無糖的。
5、不選復原乳含量太高的酸奶
提倡用全脂奶做的酸奶，復原乳部分或全部使用乳粉發酵，因為不確定乳粉的質量，復原乳含量50%以上的酸奶就暫不考慮啦！
6、不選水果口味的酸奶
酸奶，當然選越原味越好。
7、不選常溫酸奶
這類酸奶因為常溫保存，有益菌數量逐漸減少~其實就是少得可憐，可以忽略了。
總之挑選寶寶酸奶就是遵循這五大原則：少糖、全脂、無蜂蜜（一歲內）、少添加、高蛋白。
家長們你對你家孩子吃酸奶？你是如何選擇的，採用什麼方法？歡迎留言區分享出來，大家一起學習，幫助孩子們更健康的成長！
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