雲南大理美景如畫，有蒼山洱海，有著名大理古城。 朋友楊老師是雲南的作家，大理白族人，對大理周邊的古城古鎮古村可以說如數家珍。她曾多次給我提到千年時光深處的諾鄧古村，說是藏在深山裡的絕世美景，值得去看看。
大理下關到雲龍縣近160公里，一大早開了兩個半小時的車，到了雲龍縣城。接待我們的古主任非常熱情，冒著細雨，帶著我們來到離縣城只有3公里遠的諾鄧古村。
諾鄧古村位於雲南大理州雲龍縣城以北的深山裡。這個上千年的白族村寨，諾鄧村名從來沒有變過，這在地理史上也堪稱奇蹟了。
我們先參觀了古鹽井、鹽局、鹽課提舉司衙門舊址，瞭解到諾鄧最早是一個因鹽業發展起來的古村落，這裡有鹽井，有最早的製鹽工藝，長期以煮鹽為生，為了便於鹽業管理和課稅，當時政府還在這裡設定了衙門，並派駐官員。當時諾鄧的鹽，研製優良，味道純正而遠近聞名，是鹽商們蜂擁而至之地，諾鄧的鹽是滇西茶馬古道上重要的商品。諾鄧後也稱為“石門井”，是雲南五個鹽井之一，當時是滇西的商業中心之一。這裡應是瞭解中國古代鹽井文化的最佳課堂。
諾鄧古村是因鹽業而發展起來的擁有千年歷史的白族村寨。民居依山而建，多為明清時期的建築。由山腳望去，層層疊疊的民居錯落有致的分佈於山坡之上，民居上邊家的門口往往是和下邊一家的房頂同高，看過去特別有層次感和歷史的厚重感。是寫生繪畫特別好的地方，每年有不少的作畫者，到這裡來寫生繪畫。
由於下著細雨，把青石板路沖刷的特別的乾淨。踏著石板路拾級而上，有穿越時空的感覺。進入到古老村落，村道縱橫穿過，清一色的石板鋪成，三步一階，五步一臺，都已經數不清楚有多少個臺階。
諾鄧村有一百多座民居，家家都養馬，可以感受到以前馬幫的影子。由於下著雨，大都呆在家裡，村巷道幾乎沒見什麼人。走進一家庭院，村民很好客，忙給我們倒上熱茶，家裡就兩位老人，自己經營著客棧，客棧在二樓，房間雖簡陋，但很乾淨衛生。庭院是四方形的中間呈天井，這樣有利於聚光，院中間是一口水井，便於收集雨水，房屋牆是用黃泥和磚壘起來的，該是冬暖夏涼。每家每戶最醒目的是掛在屋簷下的風涼的火腿，在古老的庭院裡，散發著火腿特有的鹹香。
當時的鹽業經濟發展，促進了諾鄧村的演變和發展。村中街道應山就勢，店鋪基本上是北向南坡一面開，巷面雖不寬，店鋪就有幾十家。這些可以想象的出當年的百業昌盛，繁榮興旺的盛景，諾鄧那時應在滇西一帶算富甲一方吧。
順著村子裡的小路往上走，依次去了龍王廟、古江西會館、萬壽宮、古榕樹、黃姓家族的提名坊和玉皇閣前的欞星門。這裡的牌坊是滇西最大的古木牌坊，保留了大量的古建築和人文古蹟，把漢中原文化和白族的文化融為一體。
值得一提的是玉皇閣建築群。這裡周圍全是高大的古黃連木，樹高多打三四十米，都是上百年的古樹，高大雄壯，直入雲霄，據說最古老的樹有800多年了。站在參天古樹下，感嘆古村在漫長的歲月裡，在輪迴的時光中，雖已褪去了曾經的顏色，但依然感受到曾經的輝煌。塵封在舊木牌坊和掉漆的房屋裡的灰塵，彷彿述說著歷史長河中的點點滴滴。
諾鄧的火腿，是擁有著千年歷史的諾鄧鹽文化而造就。時至今日，諾鄧仍然保留了傳統的手工製鹽工藝，用以醃製火腿和鹹菜。諾鄧火腿，採用本地天然放養的黑豬新鮮後腿為原料，使用雲龍包穀酒、諾鄧鹽，手工醃製，上掛風乾，發酵成熟。這裡火腿之所以好，除了有鹽井外，還得於這裡的氣候條件，這裡冬無嚴寒，夏無酷暑，火腿可較長時間風乾保存。諾鄧的千年井鹽，低鈉鹽，鹽中含鉀，不僅營養豐富，滲透力強。據介紹，普通的大粒鹽只能醃透六層肉，而諾鄧井鹽至少可以醃透七成。諾鄧的火腿口感鮮美、鹹淡適中、回味悠長。中央電視臺《舌尖上的中國》裡播出了諾鄧火腿以後，諾鄧火腿一夜之間名揚全國，吸引了美食家們蜂擁而至，嚐鮮而來。
在村落裡面行走，滿眼皆是古香古色。各門各戶院子都吊掛著諾鄧火腿，香氣滲透在古村的各個角落裡，讓你無法抗拒。
諾鄧古村以前文風蔚然，人才輩出。曾先後出過進士二人，舉人五人，共生五十八人，秀才四百餘人，可謂是出人才之地。
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諾鄧古村依山傍水，瀾滄江支流在山下繞了一個S型的大彎，形成了類似道教的太極圖，奇妙天成。景觀被古人稱為太極鎖水，遠觀真的是超級美，歎為觀止。
來到深山中的千年古村，一定要品嚐人間美味諾鄧火腿，領略白族人民的熱情好客，見識到明清建築群的雄奇壯麗。
時間雖短暫，又遇下雨，在山裡感覺的有點冷。不過能領略到古村落另外一種雨霧中的絕世朦朧美，是一件很幸福的事。古村落就像一部大片映入眼簾，存在於現實和虛幻之間，極美。
感謝古主任熱情款待，感謝楊老師的真誠推薦。歲月無憂，時光未老。有機會會再次去古村，住在村子裡，去體會感受不一樣的諾鄧。
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