重慶有個地方值得擁有哦,不來就會後悔哦。

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龔灘古鎮位於烏江與阿蓬江的交匯,隔江與貴州省沿河縣相望,是酉陽烏江百里畫廊的起點,自古以來便是烏江流域乃至長江流域著名的貨物中轉站,現是世界上唯一在大江大河邊上保存完好的千年古鎮。龔灘古鎮是中國歷史文化名鎮、重慶市第一歷史文化名鎮、國家AAAA級旅遊景區、烏江畫廊核心景區和璀璨明珠,重慶著名旅遊勝地。景區主要包括:龔灘古鎮、烏江山峽百里畫廊、阿蓬江峽谷、其他特色景點(馬鞍城、桃花湖、紅花洞)。古鎮現存長約三公里的石板街、150餘堵別具一格的封火牆、200多個古樸幽靜的四合院、50多座形態各異的吊腳樓、獨具地方特色,是國內保存完好且頗具規模的明清建築群。專家學者考察後指出,龔灘古鎮可與世界文化遺產麗江古鎮媲美。龔灘古鎮曾經是重慶市20個首批受保護的歷史文化名鎮之首的古鎮,因為古鎮獨特的山水環境而聞名。古鎮居於烏江天險的中段,山、水、建築融為一體,歷史上完全因水陸的物資轉換而發展,後因水運的衰落而失去繁榮的基礎條件。

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推薦美食

龔灘有很多當地風味小吃值得嘗試。蕎麥粑粑、五香豆腐乾、罐罐海椒、香菌丸子、老蠟肉炒山蕨巴、土家燒白、烏江野生魚、雞蛋寬面、香辣綠豆粉……等美食都讓人垂涎欲滴,定要大快朵頤方能過癮。

綠豆粉

綠豆粉清熱,吃了不上火,口感好,食用方便,非常受古鎮人歡迎。逢年過節,走親訪友,招待客人,綠豆粉因味美和製作方便成了首選。龔灘綠豆粉成了享譽渝黔湘鄂幾省市邊區的名牌美食。

釀豆腐

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釀豆腐是將鮮肉剁碎拌上各種佐料,然後把豆腐切成三角塊,從側面劃一小口,灌進肉餡子,用菜油煎黃,後添水煮熟,清香撲鼻,入口味鮮,營養豐富。

油茶湯

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油炸食品在龔灘很流行,油炸茶葉衝湯、油炸陰米和苞谷泡衝湯,統稱“油茶湯”。


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