在西方文化中，餐桌時間一直被看的很重要，每天晚上家庭成員一起用餐像是一種儀式，每個成員都給予晚餐時間足夠的尊重，這是家人一起交流的時間和平臺。餐桌禮儀也是社交禮儀的一種，良好的餐桌禮儀是對他人的尊重，而這種禮儀不是可以一蹴而就的，爸爸媽媽從小就要對孩子引入餐桌禮儀的概念，並在家中不斷的強化和練習，才能使這種行為變成孩子的內化素養。
家庭聚餐的時候，不論在家或者在餐廳，我們下來之後，必須等人坐齊了之後，才可以開動進餐。
開始吃飯之後，就不能隨便離席、隨意走動，除非結束進餐，或者要去衛生間。看到自己喜歡的菜，不能把整盆菜都端到自己前面，不能全部夾光。夾過的菜不能再放回盤子裡。所有吃飯時候的食物，不能拿到餐桌以外的地方吃。正餐的飯菜必須是在餐桌上吃完的。只有水果和零食可以去茶几上吃。吃飯的時候，咳嗽或者大噴嚏都要捂住。聚餐的時候，必須等到大家都吃完了才能離開餐桌。如果有孩子們想要一起玩，那麼等結束進餐之後，需要先詢問得到大人的允許之後，才能下桌。吃飯的時候，不要發出亂七八糟的聲音，儘量要做到嘴巴里在吃東西的時候不要講話，並且控制餐具敲打碗盤的聲音。
不知道各位有沒有體驗過中國少數民族的餐桌文化——長桌宴，為什麼有長桌宴呢？據說是在少數民族地區，每逢節日就會到親戚朋友家去做客，可是如果每個村落的親戚朋友都拜訪完時間太長了，耽誤大家勞作。於是大家就想著各家拿出一道拿手菜相約在一起聚會，整個村寨的親朋好友就圍成了這樣一桌，長桌宴不但品嚐到了不同的美食又感受到了濃濃的節日熱鬧氛圍感。有人會說長桌宴只有中國才會有，但其實不是這樣的。在美劇《怦然心動》中，我們可以瞭解到，外國其實也是有這種類似於中國傳統民族"長桌宴"的宴會，所以這種文化並不是中國獨一份的！
餐墊，讓生活的每一餐，都變得有儀式感。餐墊的出現最早是為了保護我們的餐桌不被弄髒，現在儼然已經是餐桌文化中重要的一環。好的餐墊不僅能給美食帶來豐富的層次感，更能提升用餐體驗，不管是一人食還是兩人歡，即便再忙碌，生活也該有它應有的品質，畢竟生活需要儀式感。而餐墊也是中西方文化中都包含的。
中西方的餐桌文化，隨著時代的變遷也在不同的交匯融合，所以很多中國傳統的餐桌文化其實在外國也能看到，外國的一些餐桌禮儀也進入到了中國現代孩子的課程中。要說最大的不同，可能就是筷子和叉子的區別，外國人喜歡用刀叉來吃東西，而對於中國人民來說，筷子則是他們的"拿手戲"。
閱讀更多 謀謀侃文化 的文章
關鍵字: 美好，一直在身邊 原汁原味的德系SUV 叉子
