常吃這6種素食，給淋巴排排毒！

淋巴是人體一大排毒系統，存在於人體的各個部位，對於人體的免疫系統有著至關重要的作用。

現在我們不光要給肝臟排毒，也要記得給淋巴排排毒。那麼給淋巴排毒吃點什麼食物合適呢？現在就來了解一下哪些食物能幫助我們的淋巴排毒吧！

01

蘋果

蘋果營養豐富，其中的果膠，可以調節腸胃功能，避免食物在腸道內發生腐化；它的多種有機酸、礦物質，可以強化肝功能，幫助排毒；它的半乳糖荃酸有助於排毒，經常吃蘋果的人當中，血液中膽固醇含量會更低。

02

黃瓜

黃瓜中的葫蘆素、黃瓜酸等，可以促進人體的肺、胃、肝排毒，同時，可以抑制過多的糖分轉化成為脂肪。

另外，它還有很強的利尿作用，可以清潔尿道，幫助腎臟排出泌尿系統的毒素。

03

綠豆

綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素的不良影響，常吃綠豆，可以幫助身體裡的毒素排洩，促進機體的正常代謝功能，而且，還能降低膽固醇，保肝和抗過敏。

04

海帶

海帶中的褐藻酸，可以減少腸道對放射性元素鍶的吸收，並且將之排出體外，可以預防白血病，另外，常吃海帶也可能加速身體裡的鎘的排出，減少多種汙染物。

05

筍乾

有“蔬中第一珍”的美譽，適當吃些筍可達到通便作用，腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素，還能與腸道中膽固醇代謝產物膽酸合成不能被吸收的複合廢棄物排出體外，有助於排毒養顏。

06

糙米

糙米與普通精緻白米相比更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維，被視為是一種綠色的健康食品。

糙米被譽為清潔大腸的“管道工”，當其通過腸道時會吸掉許多淤積物，最後將其從體內排除。

推薦素食譜

涼拌黃瓜

-材 料-

黃瓜1根

熟芝麻1勺

薑末適量

香菜2根

辣椒3個

陳醋1大匙

鹽適量

芝麻油1勺

-做 法-

1.

2. 切辣椒段，切香菜段

3. 黃瓜、辣椒、薑末、香菜放在一個容器，加調料拌勻即可

黃瓜炒雜菇

-材料-

黃瓜半根

香菇80克

口蘑80克

平菇80克

青紅椒少許

植物油、鹽

醬油適量

-步 驟-

1. 平菇、香菇、口蘑分別去蒂洗淨切大塊

2.

3. 鍋中加油燒熱，加入所有蘑菇翻炒5分鐘，大火收汁

4. 倒入適量醬油

5. 倒入黃瓜、青紅椒片稍炒

6. 加入鹽即可出鍋

青椒炒筍乾

-材 料-

筍乾100克

青椒1個

胡蘿蔔半根

生薑、醬油、植物油、鹽適量

-做 法-

1. 將泡發筍乾，青椒切丁，生薑切末

2. 熱鍋倒油，加入薑末煸炒出香味

3. 加入筍乾丁煸炒一下，然後加入適量鹽、適量水，煮三分鐘

4. 然後加入胡蘿蔔絲，青椒丁，翻炒一分鐘

5. 加入適量醬油翻炒一下，即可出鍋

綠豆海帶糖水

-材 料-

綠豆100克

海帶絲80克

陳皮1小塊

冰糖適量

-做 法-

1. 綠豆洗乾淨浸半小時，放在一邊待用。

2. 海帶用水沖洗乾淨，放清水裡浸泡半小時。

3. 將海帶切小段備用。

4. 陳皮洗淨，浸泡一會，然後把瓤刮掉.

5. 綠豆和海帶淘洗乾淨後，放鍋裡，加水和陳皮，大火燒開後，轉中火再煮20-30分鐘。

6. 最後關火前加冰糖待融化即可。

海帶冬瓜湯

-材 料-

冬瓜

海帶

食鹽

油

薑末

味全高鮮

-做 法-

1. 海帶提前泡發，切塊；冬瓜去皮切塊

2.

3. 接著倒入冬瓜和海帶翻炒均勻，再撒入適量鹽

4. 倒入適量清水大火煮熟

5. 最後調入味全高鮮出鍋

海帶豆腐醬湯

-材 料-

海帶130克

豆腐260克

天貝醬1勺

姜4克

香菜少許

鹽適量

-做 法-

1. 豆腐切小塊、海帶切條、姜切絲

3. 倒入海帶條煮10分鐘。

4. 加入豆腐塊。

5. 加入薑絲煮10分鐘，加鹽撒香菜起鍋。

紅薯菠菜糙米飯

-材 料-

糙米和絲苗米各1杯

紅薯1個

菠菜200克

黑胡椒碎1茶匙

食鹽、麻油適量

-做 法-

1. 地瓜削皮洗淨切小丁；

2. 菠菜洗淨去根切細絲；

3. 糙米混合絲苗米洗淨，浸泡半小時後用電飯煲煮熟備用；

4. 紅薯丁蒸熟加菠菜香油小火烹香；

5. 加入煮好的糙米飯加入鹽、黑胡椒碎拌勻即可。

冬瓜筍乾湯

-材 料-

冬瓜1圈

筍乾8根

剁椒1碟

植物油、鹽、

味全高鮮適量

-做 法-

1. 筍乾需要提前泡軟，撕成細條。

2. 冬瓜去芯，去皮。

3. 切成塊，不用很薄，均勻即可。

4. 鍋裡放油加熱，剁椒炒出香味

5. 放入冬瓜翻炒。

6. 筍乾濾幹，放入翻炒均勻。放入鹽調味。

7. 倒入清水沒過食材，大火煮開後再小火咕嘟10分鐘。

8. 出鍋前再調入味全高鮮即可。

蘋果銀耳湯

-材 料-

蘋果1個

銀耳半朵

紅棗、適量、冰糖適量

-做 法-

1. 提前用水將銀耳泡發2小時備用。

2. 去掉銀耳的根蒂，撕成小朵，放入鍋內，加足量水開始燉。

4. 當銀耳煮至黏稠形成膠狀物時，將蘋果和紅棗加入鍋內。

5. 食材煮好後加入冰糖待融化即可。

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