紅茶不同於其他品種。可以說，沒有嚴格的地區之分。世界上有許多國家在生產紅茶，許多國家也製作和消費紅茶。
對於初學品茶的人來講，如何選擇不同種類和等級的紅茶？是一件非常困難的事，一分錢一分貨，在茶葉行業似乎是行不通的。比如，喝正山小種，你會覺得貴的不如便宜的甜。比如，祁紅價格很貴，但感覺不像傳說中那麼香。
祁紅、滇紅、正山小種，可以說是我們平時經常接觸到最多的三種紅茶，今天，讓我們來談談這“紅茶三劍客”：正山小種、滇紅和祁門紅茶的區別。
一、產地與歷史
祁紅：全名祁門紅茶，主要產地為安徽省黃山市祁門縣，在清朝以前，祁門縣主要產綠茶，自清光緒年間開始，逐漸變成主產紅茶，祁門紅茶遠銷海外，是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品
滇紅：產自雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。由漢族茶農在抗日戰爭時期的雲南省培育成功，以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色
正山小種：產自福建省武夷山市桐木村。又稱拉普山小種，屬紅茶類，是世界上最早的紅茶品種，江湖人稱紅茶鼻祖，至今已經有400多年的歷史
二、香氣與品鑑
1、正山小種歸屬於小葉種紅茶，具備甜香和醇厚
甜香是指正山小種的天然花香，不濃不淡。我沒喝正山小種。新入門的茶友可以喝正山小種入門。
醇厚是指正山小種的清新優質香味，分為蜜香、桂花香、花果香等，茶湯清甜爽口，很直接甜，同時茶湯有特殊的花果香，層次感很好，回甘持久。
沒喝過正山小種的茶友，基本上都是剛剛入門的新人。這部分茶客包括許多想開始或剛剛入門的人。他們不太能接受正山小種濃重的松煙感。
所以有一個放棄煙燻工藝的升級版本。很多人喝正山小種中喝出了龍眼的味道。不過，如果你喝的是紅薯味，請注意。正山小種和假小種的一大區別是沒有紅薯味。
2、祁紅屬於櫧葉種紅茶，祁門紅茶的味道很地道（正宗）
說到祁紅，我們不得不說“祁門香”。祁門香是一種清淡的花果香，持久綿長。不同於從遠處就能聞到香味的茶，祁門香得端起杯子才能聞到香味。但奇怪的是很多紅茶都沒有這種味道。
祁門紅茶的味道很地道（正宗）。香氣清新柔順，口感醇厚，它不像正山小種和滇紅來得快。一開始，它會覺得平凡而緩慢，然後才能嚐到茶的真滋味。
3、滇紅屬於大葉種紅茶，具有“薯香”和“濃醇”的特點。
蕃薯香：是指香氣濃郁，具有特色的紅薯香味，伴隨著甜甜的花果香，熱情奔放。
味道濃醇，滇紅不像一個正山小種那樣甜，但它是醇厚中帶有一點堅韌的味道。有茶人說：“如果你嚐到滇紅，就像雲南的女孩，如果你遇到並愛上她，你永遠都不會忘記她，”
滇紅的整體風格醇厚濃郁。具有明顯的大葉茶特徵。口感略帶酸味，橙紅透明。它非常醇厚和迷人。有些朋友喜歡濃茶後不願意接受其他紅茶。他們對滇紅的愛和對正山小種中過渡過來的不一樣。
一般來說，愛喝茶的老茶客會更多的選擇滇紅茶。
三、形狀和茶湯顏色
從外形和湯色上看，我們很容易區分這三種茶。條索細小緊緻，湯色偏紅透亮的是祁門紅茶，條索粗壯且緊結，有明顯金毫，湯色紅豔或紅濃的是滇紅茶，條索粗大而烏黑，湯色偏金色的是正山小種茶。
祁紅：條索緊緻，形狀美觀，有鋒苗，稍彎曲，色澤烏潤帶灰光，湯色紅亮清澈。
滇紅：條索肥壯結實。顏色為烏潤紅棕色，金毫顯露，如果是純芽滇紅則滿披金毫。湯色紅豔，有稠度，金圈明顯。
正山小種：條索粗壯長實，身骨重實，色澤烏黑油潤，湯色呈深金黃色
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