蒜香烤蘑菇是一道美食。製作材料主要有杏鮑茹、鮮香茹等。
材料準備
做法
1、大蒜拍扁切成末。
2、歐芹葉切碎。
3、口蘑過水洗淨。
4、口蘑吸乾水分。
5、口蘑切除蒂。
6、鍋中加入黃油，燒至7成熱。
7、蒜末放入鍋中翻炒爆香。
8、加入口蘑翻炒。
9、鹽、黑胡椒碎依次放入鍋中。
10、加入適量的清水，沒過食材。
11、燉煮約3-5分鐘。
12、加入歐芹碎翻炒，炒勻後裝盤即可。
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