茶具?茶?生产?喝茶方式?到底哪里不一样
这南方人和北方人喝茶真的很不一样。
1、地理环境导致喝茶的区别
茶树喜欢生长在光照强、降水足、气候温暖湿润的地方。
从这三个条件来看,茶树不太适合在北方种植,反而更适合南方的气候环境。
所以,虽然北方也有茶区,但是面积和数量远远比不上南方茶区。
在茶叶生产的影响下,南方人会比北方人更爱喝茶。
2、茶具上的差异
北方人的茶具很简单,有时候直接一个茶壶或茶碗行天下。
这不是因为北方人懒,而是因为他们觉得喝茶没必要那么讲究,茶具只要能装茶、泡茶、喝茶就可以了。
南方人通常有两套以上泡茶工具。因为他们觉得用紫砂壶、白瓷盖碗、玻璃杯、飘逸杯泡出来的茶味道都不一样,所以他们会买多套茶具。
3、饮茶文化有差异
南方人细腻喜欢细细品饮,北方比较豪爽,喜欢大口喝茶,北方人喜欢喝老铁(铁观音),或者茉莉花茶,而南方人爱喝的茶种类很多,绿茶、白茶、红茶、普洱……基本上中国六大茶类都喜欢,认为它们各有各滋味。
以上所说的是目前的现象,不代表所有北方人和南方人,毕竟北方也有特别喜欢喝茶的,南方也有不爱喝茶的。
以上就是南北饮茶文化的差异性啦,又get一个技能
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