民以食為天,美食才是最大的歡樂。小豬的美食鋪每天與您相聚,在這裡我們品鑑天南地北的美食,一起探索更多讓腸胃歡唱的佳餚吧!
導語:都說一年之計在於春,春季是一個生機勃勃的季節,但是春天多變的氣候讓人非常的難受,早上的時候還需要穿著厚厚的衣服,等到中午的時候又讓人大汗淋漓,一冷一熱導致身體的皮膚變得非常乾燥,身體水分的流失也會導致人們乾燥咳嗽,大人的話還好點,小孩子的一旦受涼上火,家長的心都揪起來了。小豬給大家推薦一道菜,在春季適當的減緩您的尷尬處境!
【嫩爽可口的萵筍百合】
食材:萵筍一大根、百合一把
佐料:食用鹽、雞精、蒜3瓣
用時:30分鐘
【小豬烹飪教學】
1、首先用溫水將百合泡發,並且清洗乾淨,之後放入沸水中大火煮上3分鐘撈出控水,備用;
2、將萵筍去皮,清洗乾淨,然後切成小塊,備用;
3、起鍋燒油,姜蒜末倒入爆香,再放入準備好的萵筍,炒炒均勻後將百合放入一起翻炒,最後加入雞精和食用鹽,翻炒入味即可出鍋!
【小豬廚房必備訣竅】
1、再添加佐料的時候,食用鹽一定要適量添加,太多的話影響口感,萵筍的烹飪就是要清淡,味重了就不好吃了;
2、萵筍雖好吃,但是食用也是需要適量的攝入的,有部分人群會引起夜盲或者眼疾,但不需要過分擔心,停止食用的話幾天就會好轉過來的;
3、脾胃經常虛弱的人群,在烹飪的時候少加入一些百合,或者不食用百合。
結語:春季多吃一些萵筍是十分健康的,不僅可以安神、助眠,還有著潤肺,並且搭配上百合的效果安神的效果更強一分,這兩種食材搭配在一起,就呈現出了一副春季該有的蔬菜樣子,既健康又低脂,也非常適合孩子食用!感謝大家今天跟小豬一起分享美食知識,體驗美食的樂趣,在這裡道一聲謝謝,今天的美食分享就到這裡,如果您有什麼更好的建議歡迎大家在文章底部進行評論,小豬會認真參考每一份建議,我們明天再見!
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