一条5斤多的野生黄花鱼价值几万,你会把它扛回家红烧了吗

野生黄鱼的稀少让黄鱼价格层层,但是这世界总有不差钱的人,几万块的野生黄鱼往家里扛,我觉得他一定拿去烧烤了

因为历史捕捞量的原因,现在的野生黄鱼是物以稀为贵,说到野生黄花鱼,大家可能想到的就是贵重,经常关心的渔业的朋友,就经常会看到一条鱼一夜致富的新闻,当然不管这鱼有多贵,最后一定是被扛走。

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1斤多的海钓野生黄鱼

六十年代,渔民已经掌握捕捞黄鱼的技巧,那是的黄鱼真属平民鱼,我没经历过那是时期,但是听父母一辈说,那时候的黄鱼只要几分钱,而且有时在路上都能看到,渔民回家分的鱼也都是黄鱼一箩筐。当时想着回到过去去体验一下渔获的盛世。

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小条的野生黄鱼

各地区做的黄鱼有的还真不同,浙江是吃黄鱼的老手地区多于清蒸,广东人做法多样煎蒸煮皆有,鱼郎是福建人最尝尝看到的是半煎煮,闽南地区还有一道很经典的菜是黄鱼米线,也是一绝。


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闽南名菜-黄鱼米线

时常在想从鱼郎这出黄鱼的大佬,回家都是怎么样烹饪黄鱼,最牛批的莫过一大哥和我说打算打鱼丸吃,讲究!下面欣赏点野生黄鱼相片,都是鱼郎拍的

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2斤多的黄鱼

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3斤大的黄鱼

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炙烤黄鱼

黄鱼也算是众多好鱼中的明星鱼,适合多种人群,有条件的朋友多吃一点

喜欢的吃鱼的朋友也可以私信鱼郎!


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