涉縣創新推行“567”工作法,保障開學復課餐飲安全——“7”個必須


“7”個必須

01

所有學校必須建立實施校領導陪餐制。學生就餐時,校方必須安排一名校領導進行陪餐,陪餐的校領導不僅要陪著學生吃飯,還必須提前進入食堂察看環境設施及操作人員衛生和飯菜質量。

涉縣創新推行“567”工作法,保障開學復課餐飲安全——“7”個必須


02

所有從業人員上崗必須出示健康碼。所有工作人員必須持綠色健康碼(無法出示健康碼的必須提供健康證明)、佩戴口罩,測量體溫無異常後方可上崗。落實“晨午檢”制度,若發現工作人員體溫異常,出現咳嗽、流涕、發熱等呼吸道感染症狀的,嚴格按照程序上報並及時調離工作崗位。


涉縣創新推行“567”工作法,保障開學復課餐飲安全——“7”個必須


03

所有學校食堂必須實行封閉式管理。學生及從業人員返崗後一律不得外出,嚴禁學生訂外賣,嚴禁家長送餐。


04

所有食堂必須配備足量的防護物資。配備足量的口罩、消毒液、隔離服等防護物資。


05

所有食堂必須實行錯時就餐制度。根據課程設置科學合理安排就餐時間,實行錯時錯峰、單桌同向就餐,禁止面對面就餐。


06

所有食堂必須按要求設立就餐人數及座位。就餐學生嚴格就餐間距,隔位就座,學校食堂嚴格控制單次就餐人數。


涉縣創新推行“567”工作法,保障開學復課餐飲安全——“7”個必須


07

所有就餐學生必須嚴格體溫監測。就餐人員進入食堂必須測量體溫、佩戴口罩,坐下吃飯的最後一刻方可脫口罩。

來源邯鄲新聞綜合頻道


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