磨憨市場管理所“六項措施”力促餐飲服務業全面恢復正常營業

根據《勐臘縣新冠肺炎疫情防控指揮中心第15號通告》要求,縣市場監督管理局磨憨管理所採取六項措施指導轄區餐飲行業積極恢復正常營業,有序復工復產。

磨憨市場管理所“六項措施”力促餐飲服務業全面恢復正常營業

一是對從業人員管理措施,對從業人員建立了健康檔案,每天進行測量體溫、消毒,要求經營者著工作服上崗,並做好記錄。二是營業場所消毒措施,營業場所嚴格按照規定進行消毒,並做好消毒記錄,確保就餐環境通風到位。三是落實餐飲服務業食品安全措施,全面檢查了食品質量安全,不經營過期變質食品原料。四是現場餐飲防控措施,要求對就餐人員測量體溫,出入掃二維碼,佩戴口罩等,在付款時原則上不使用現金,實行電子支付。五是控制就餐人員措施,按照原有接待能力的50%接待客人,實行隔桌隔位就餐。六是服務承諾措施,嚴格落實餐館服務業服務承諾事項,不超標準超範圍接待客人用餐。

磨憨市場管理所“六項措施”力促餐飲服務業全面恢復正常營業

此外,為確保六措施落實到位,磨憨市場管理所還組織執法人員對轄區內餐飲經營門店進行多次巡查檢查,規範經營行業,發現問題及時整改落實,指導經營者做好疫情防控和恢復生產經營,做到兩手抓,兩不誤。


原標題:磨憨市場管理所“六項措施”力促餐飲服務業全面恢復正常營業

審核:祝小涵


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