地主婆退休生活日記1

這是正式辭職後，第一天出去買菜，青豆和鴨胗共41元是備給地主晚上配酒的，我計劃和地主AA制，所以晚上時間喝酒，我也不準備參與了。至於地主以後的下酒菜要不要我給他買，看他晚上回來自己做決定了。

所以準備和地主分清楚來，是他昨晚的罵話讓我很不開心了。雖然昨晚我開了一下視頻，吵到他睡覺，是我不對。可他罵我傻雞巴，觸犯我忍受捱罵底線了。

今天給自己買了把茼蒿菜和釘螺還有兩個蒜頭，共19.5，以前我很少吃釘螺，主要是受田螺影響，我幾乎不會吸田螺。上次買過一次釘螺，發現釘螺比田螺好吸，而且味道香。

我炒釘螺的方法是:

起油鍋，放少許蒜末、薑末、辣椒末在油裡炸一下，再把釘螺倒進去炒，最後用老酒、醬油、鹽巴、味精調味。

一碗米飯吃下去，青菜還剩一點，釘螺才吃了三分一。我倒一點點李子酒，把剩的青菜配了。晚上還有一半的茼蒿可以炒，釘螺可以放著晚上繼續配飯。