崇州市文井江鎮:“竹+菌”筍用竹林破發展瓶頸

記者4月10日從省林草局獲悉,崇州市文井江鎮8000餘畝地標產品“崇州牛尾(竹)筍”為破解發展瓶頸,當地通過採取“竹+菌”筍用竹林生態循環種植模式,在竹林下種植球蓋菇,每畝產菇2000斤左右,實現經濟、生態等多重收益。

崇州市文井江鎮:“竹+菌”筍用竹林破發展瓶頸

  牛尾(竹)筍味道鮮美,但要維繫竹林健康穩定豐產,需要年年清除3齡老竹,且每隔5年翻地清除地下充壅的老鞭竹樁,不僅人工成本高企,清除的老竹也賣不起價錢。  在省林科院的技術支持下,文井江鎮大坪村進行了竹林環境食用菌仿生培育試驗示範,將竹材、秸稈、雜灌等農林剩餘物粉粹發酵,作為食用菌培養基;將砍老竹改為挖老竹形成食用菌種植坑(清除竹鞭老樁);最後,食用菌生產後的培養基可作為竹林有機肥。  除了畝產2000斤的球蓋菇收入以及牛尾筍收入,當地利用鄉村旅遊發展契機,開展了體驗採摘活動,通過多元經營增加了村民收入。


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