【BCAAs是否比乳清蛋白更有效？】
在這項具體的研究中，科學家們監測了三組分別接受訓練的人的體脂百分比、肌肉質量和力量，這些人每週訓練一次，總共訓練八週。分組如下：
1、10名服用28克乳清蛋白的人
2、10人服用14克BCAAs的人
3、10名從運動飲料中攝取28克碳水化合物的人
儘管研究結果確實表明，服用BCAAs的那一組脂肪掉得最多，並且肌肉和力量都有所增加。
當大多數的BCAA補充劑推薦每次5克左右的劑量時，15g就相當於3份。另一方面，30克蛋白質約為1份劑量。30克碳水化合物也是一份平均運動飲料的1份左右的劑量。
這實際上意味著這項研究正在比較服用3份BCAAs和1份其他兩種補充劑（乳清蛋白和運動飲料）的效果。考慮到大多數乳清蛋白每份已經含有大約5克的BCAAs，如果你攝入了3份乳清蛋白，你也會得到大約15克的BCAAs和乳清蛋白中的所有其他必需氨基酸，這很可能會改變研究的結果。
最後，這項研究是由一家補充劑公司進行的，這家公司是一家大型的BCAAS補充劑製造商，他們希望研究的結果能夠顯示出BCAAs的有效性，這一點也不奇怪。
【結論】：乳清蛋白和BCAAs的效果都是驚人的和非常有效的。
上面的研究實際上表明，BCAAs和乳清蛋白都是非常有效的，通過增加肌肉量、減少體脂肪和增強體質來改善身材。如果你想改善身材，並在一段時間內以安全的方式增肌、減肥，你應該同時使用BCAAs和乳清蛋白。
如果你想最大限度地提高它們的效果，你應該考慮到以下因素：當身體在訓練時需要氨基酸作為能量來源，並且在訓練後修復受損的肌肉組織時，BCAAS會給你最大的能量。每次食用超過3-5克的的BCAA。你也可以在訓練前和訓練期間都攝入一份BCAAs。
- 乳清蛋白已經含有大量的BCAAs，在運動前後食用是很好的，但是考慮到即使是最純的，大多數過濾過的蛋白質品牌在一份劑量中也含有大約100卡路里的熱量，一些人更喜歡將蛋白質以蛋白質奶昔的形式在運動後攝入或作為代餐。一般建議你在訓練後的第一個小時內攝入一份乳清蛋白，或者在一天中加入另一份作為代餐或零食。@
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