受非瘟以及豬週期下行因素影響，自2019年以來豬價快速反彈，均價不斷衝擊新高，一時間，“二師兄”頻頻登上熱搜，期盼豬肉降價的呼聲也越來越多！進入2020年後，受疫情的影響，豬肉消費低迷的時節，豬價卻“不降反漲”，生豬價格一度飆升到了38.75元/公斤。
不過，隨後豬價連續下跌，如今跌破了17元/斤，維持在36.88元/公斤。但是，據發改委數據統計，目前豬料比達到了13.95，生豬頭均盈利高達1832元，為了抓住豬價高漲這千載難逢的好時機，養殖戶補欄積極性大漲，仔豬價也飆升到了95元/公斤，當然，也有很多返鄉創業的村民投身到養豬業，近年來，一種新型養豬模式在農村豬場流行，非接觸式發酵床養豬有哪些優勢呢？看完就明白了！
非接觸式發酵床養豬，區別於傳統的發酵床養豬模式，徹底解決了生豬生長與墊料發酵的矛盾，二者區分開來，有效解決了墊料發酵過程中出現死床產生氨氣造成豬群患病感染的風險，更有利於豬場進行消毒，確保了生豬生長處於乾燥的環境下！
當然，非接觸式發酵床養豬，大致有“高床養豬”以及“異位發酵床”養豬模式。高床養豬將豬場建設為上下兩層，上層養豬，豬糞尿通過漏糞板流入下層發酵車間，通過機械化的運轉，進行畜禽糞尿的微生物發酵，實現豬場“零排放”，資源化處理養殖廢棄物的目標。不過，這種模式下投資成本高，管理要求也更加的嚴格！
而異位發酵床養豬，徹底將生豬生長與畜禽糞尿處理區分，豬場改造比較簡單，做好雨汙分流，將水衝圈舍改為幹清糞，將畜禽糞尿通過刮糞裝置進行清理以及收集，儲存在專門建造的集糞池中。
在距離豬場不遠處，建造發酵槽根據養殖規模的多少，畜禽糞尿的日產量，確定發酵槽的數量，做好豬場雨汙分流，源頭上降低豬糞尿的產出量，通過絞龍系統將集糞池中的廢棄物均勻排入鋪入墊料的發酵槽中，按照廢棄物的處理量混入發酵菌種，通過機械來回翻拋，實現微生物好氧發酵！當然，要做好保溫以及防雨功能，要求在發酵槽上方架設大棚！
當然，微生物發酵的過程，也是畜禽廢棄物資源化處理的過程，為避免出現發酵不充分或出現死床的問題，要確保墊料有足夠的通透性，菌種的活性也有很高的要求。當然，也要做好發酵車間的通風！當然，具體的技術問題我們隨後專門敘述，對於這種養豬模式，大家是如何看待的呢？
閱讀更多 農田紀 的文章
