今年閏月年,送留娘糕原來有這麼多講究!

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庚子鼠年,閏四月,閏月年,留娘年,留娘年自然少不了留娘糕,“留娘糕”也叫做“閏月糕”、“福壽糕”,就是我們常見的花糕,寓意是希望母親健康長壽,永遠留在女兒身邊,關於留娘糕你們瞭解多少呢?

留娘糕傳說

傳說在很久以前,嵩山有一個姑娘,非常孝順。在一個閏月年裡,中原大地鬧饑荒。姑娘想到父母平時還吃不飽,今年多出一個月,不知道會餓成什麼樣,嫁到外地的她就趕緊將自己家的小米做成花糕回家去探親,故事由此傳開,於是就有了每逢閏月出嫁的女兒給父母送花糕的說法

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花糕形式變化

隨著時代的發展,“閏月留娘”漸漸成為表達孝心的一種方式,留娘糕不僅送給母親,還會送父親以及公婆。現在的花糕已不再像從前那樣單一,而是將各種帶有顏色的蔬菜水果榨汁和麵,做出來的花糕五顏六色,形狀也多種多樣。而留娘糕的形式也已不侷限於花糕,有些人為了方便,用蛋糕代替花糕。

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花糕形狀寓意

花糕花糕,錦上添花步步高,閏月老人壽高高,留娘糕的講究有很多,首先花糕要呈現圓形,據說圓形在五行裡面屬金,有祝母親高貴之意;漢有“天圓地方”之說,讚美母親的愛像天一樣博大寬厚,圓形又有團圓之意。

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花糕樣式寓意

因為閏年一年有十三個月,因此有的花糕周圍要放13顆紅棗,《戰國策》中有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說,用紅棗表達對父母身體“結結實實”的願望。

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花糕樣式寓意

魚取自錦鯉,錦鯉是風靡世界的一種貴族魚,最大的特點是壽命很長,因此有的在花糕上面捏一條魚,來表達對父母健康長壽之意,魚和“餘”是諧音,也有年年有餘之意。

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“閏月留娘”習俗

地方不同, “閏月留娘”的興法也有所不同,有的地方除了給父母送留娘糕,還送紅腰帶,紅腰帶有辟邪之意;有的地方興 姑姑給侄子送年糕魚,年糕魚就是魚形狀的年糕;有的地方除了給父母送留娘糕,還送桃罐頭和方便麵,三者均有希望父母長壽之意......

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