不知大家是否記得，
20幾天前
大溫一家餐廳湯品裡發現死老鼠的事兒。
這家網紅餐廳就是：
Crab Park Chowdery
而近日，
餐廳官方ins官宣：
1月20日，
將是餐廳營業的最後一天！
事件回顧↓
顧客在食用店裡的招牌
曼哈頓蛤蜊濃湯時，
從湯裡撈出了
一隻死老鼠煮得幾乎只剩下骨頭。
有圖預警↓
顧客的朋友把視頻發在網上後，
得到了很多的關注。
想看視頻，戳↓
網友陸陸續續又為這家
網紅餐廳扒出了不少“好料”。
在衛生檢查裡早已顯露的
衛生問題，
還有餐廳老闆回應此事的
推鍋態度。
曾經的網紅餐廳
現在儼然是全網黑了。
老闆表示，老鼠事件曝光後
餐廳每天的盈利額從
$1,500-1,200跌至$200-400。
Crab Park Chowdery老闆Ashton Phillips
由於接連的虧損，
也曾在網上發起眾籌，
希望籌集1萬加元以度過難關，
但最後只籌到$2,600加元。
老闆曾在自家餐廳的餐廳接受採訪，
在鏡頭前親自演示證明，
無論是從哪一個步驟，
老鼠是絕不可能進入湯品的。
老鼠體積約和湯匙差不多大小
即使跳進了鍋裡，熬湯過程裡的不斷攪拌和最後把湯舀到麵包裡，肯定是會被發現的。
但顯然，
這件事帶來的信任危機
要比想象的大得多。
Crab Park Chowdery店內
對於餐廳的倒閉，
很多人拍手稱快，
表示大快人心。
但也有不少網友惋惜一家
優秀餐廳的敗落。
同時也開始出現一些質疑。
老鼠的毛都煮沒了，
煮了那麼久，
骨頭卻好好的，
依然是老鼠的形狀？
那麼大一個老鼠，
想溜進鍋裡不被注意，
這難度係數也不小。
再加上老闆曾經表示，
顧客在發現老鼠時，
並沒有第一時間找他們反應問題，
而是很鎮定地、靜悄悄地先拍了視頻，
這樣的舉動也很可疑。
對於這些質疑，
當時的女顧客表示，
上傳視頻的是她的朋友。
她是烏克蘭人，
來溫哥華旅遊，
想用鏡頭記錄下旅遊經歷的一切。
至於老鼠，
請問誰會隨身揣著一隻死老鼠？
發現老鼠的女顧客
真是公說公有理，
婆說婆也有理。
但因最有利的店內監控證據，
因為店家曾以攝像頭壞了為理由
拒絕提供。
所以不論這個鍋是真是假，
就算有人是故意搞事，
Crab Park Chowdery
也得把這事兒坐實了。
12月27日發生的事兒，
到現在還不到一個月。
挺（屍）了短短20幾天，
開了兩年多的網紅餐廳
就這樣倒閉了，無法翻盤。
這意味著人們越來越關注
食品衛生類問題，
標準和要求越來越高。
也在給有做餐飲行業的朋友提個醒，
衛生問題永遠是第一位！
名氣再大，
倒閉也就一個月不到的事兒！
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