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今日話題：洗面奶
為什麼要有泡沫
我有個老同事，以前在聯合利華做洗衣液的，他說比較頭痛的是要平衡兩個性能——剛開始泡沫要多，漂洗的時候要迅速消失。泡沫多讓人覺得有料，消失快讓人覺得省水。
（在他說之前我居然沒有意識到自己是這麼想的——聽完他說這個，突然覺得“溫和深層清潔”這句話似乎也不怎麼通了。）
一句話已經說出了日化用品的一個潛臺詞——我們要迎合你們，你們想要什麼要的感覺我們就要做出什麼感覺來，哪怕這個感覺和真正的護膚需求無關（這些是心理需求）。
泡沫多這件事情，如果從配方的角度來說，並不一定反映出清潔能力強——洗衣液是這樣，潔面乳也是這樣。
泡沫是什麼？是空氣和水（薄薄的一層水膜）混到一起，也就是水膜包裹空氣的結果。我們對潔面產品產生泡沫的期望，是細密緊緻有清晰邊界，泡沫的消失速度不能太快也不能太慢（你相信嗎？以前我在寶潔做實習生，還專門給這種泡沫的消失速度建立過數學模型……）。
不容易
為了讓泡沫有這樣的性能，往往需要對原本已經可以很好完成清潔任務的產品進行調整——泡沫要更緊緻更持久，就必須有一些成分來支撐泡沫中的水膜，但是這些成分反過來可能會造成不容易起泡……
怎麼辦？
第一個想到的就是多加表面活性劑啊！
但是這樣又反過來造成了對皮膚的刺激——於是又要做其他調整……
為什麼要招懂化學，尤其是膠體和基面化學的學生來做配方？
因為這幫傢伙相對來說更容易找到這種平衡，畢竟之前在大學實驗室裡面已經被導師老闆們敲打過了。
但是，無論怎麼說，為了迎合消費者期望看到泡沫，並且泡沫又要“綿密細緻”的要求，配方中加入了多餘的東西，甚至是會刺激皮膚的東西。
對策
第一個對策是反本能的——不追求泡沫，不追求緊繃感。
我們本能地通過清洗過程中的泡沫量和清洗之後的緊繃感來判斷產品是否有比較好的清潔能力——現在要你忘掉這些是很難的，但是你需要知道的是，泡沫多的不見得洗得更乾淨，相反你可能為這個多出來的泡沫付出皮膚屏障更大損失的代價。
所以，選擇那些溫和一點的清潔，一看沒有泡沫，你不要糾結。
第二個就是開頭那位朋友問題中包含的方法——如果感覺自己的潔面產品比較粗糲，可以考慮再洗臉之前用一點基礎油（比如霍霍巴油或者葡萄籽油）抹一下臉，然後再用潔面產品洗去。
這樣做的好處是讓那些好心的配方師為了迎合你而多加的表面活性劑有了去處（去結合你塗上去的那點油脂），皮膚得到了妥善的保護，而且本身這些油還可以幫助去除皮膚上殘留的油性汙物。
當然，壞處是那些讓你覺得放心的泡沫少了好多。
——END——
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