這些有柴油味的魚其實並不是從養殖場來的，說出真相你可能會想吐，這些魚是來自被汙染的水域。隨著城市工業化的加劇，很多城市裡遍地都是化工企業，甚至有很多化工企業由於汙染排放超標就搬到偏僻的郊區或者是農村去了。這些化工企業幾乎每天都會向周邊的河流中排放汙染物，最終導致河水汙染。
這些汙染物中最主要的成分是苯，而柴油、煤油中也含有大量的苯，所以魚長時間生活在這樣的水裡就會產生柴油味。這種受汙染的魚可以說是遍佈大江南北，特別是在一些工業較為發達的地區，這種有柴油味的魚就更加常見了，只有在那些比較荒蕪偏僻的地區，例如西北地區被汙染的程度才沒這麼嚴重。
我釣魚多年以來，也釣到過很多這種被汙染的魚，我家附近有一條河，河水早就已經被嚴重汙染了，但是每天都有很多釣魚人在河邊釣魚，由於河裡的魚被汙染了，大家都知道不能吃，所以釣到了魚也不會拿回家。但是我曾經見過有人在河裡下網捕魚，據說捕到的魚會全部送到某個工廠的食堂裡去，這種行為簡直就是害人。所以，可以肯定市場上買到的那些有柴油味的魚都是從這些被汙染的水域中捕撈上來的。
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