夕陽紅粉絲一起玩:聽歌識偶像,好養生的周杰倫

​食物和飲食習慣反映一個人的生活態度,透過材料和口味之間的蛛絲馬跡,或許能看到頗有興味的故事。周杰倫與7月22日以1.1億影響力刷新了微博超話記錄,有人說這是夕陽紅粉絲的大型團建,也有人說是一場飄滿雞毛的狂歡。在帶有反諷和戲謔的行為中,我們不如重拾回憶,在歌曲中找些無關的樂趣。

夕陽紅粉絲一起玩:聽歌識偶像,好養生的周杰倫

主食

“是否醒來有面包當早餐,再喝碗熱湯。”

“排隊買你愛吃的麵包”

“燒肉粽,你想吃不用等到端午節”

夕陽紅粉絲一起玩:聽歌識偶像,好養生的周杰倫

平衡膳食:麵包和燒肉粽的主要成分是精磨麵粉和精白大米,穀類食物是大多數國家的傳統膳食主體。以穀類為主的膳食模式,即可提供充足的能量,又可避免攝入過多的脂肪和脂肪較高的動物性食品,有利於慢性疾病的發生。要堅持穀類為主,一般成年人應攝入250g~400g。

配菜

“秋刀魚的滋味,貓跟你都想了解”

“開始學會做蛋餅”

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合理烹飪:魚、禽、蛋和瘦肉需注意加熱和調製的過程。魚類可煮、蒸、燒、炒等。煮對蛋白質起稅額作用,會使水溶性維生素和礦物質溶於水中,因此湯汁不宜丟棄。蛋類在加工過程中營養損失的不多,但不宜過度加熱,否則會使蛋白質過分凝固甚至變硬,影響口感和消化吸收。

湯和小菜

“坐著喝味增湯”

“姥姥當年釀的豆瓣醬”

“清粥小菜,再來點海帶”

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發酵和營養:大豆及其製品營養豐富,且具有多種健康功效,《中國居民膳食指南》建議每人每天攝入40g大豆。豆製品發酵後蛋白質分解,易於消化吸收,某些營養元素含量有所增加。

水果

“那溫暖的陽光像剛摘的草莓,你說你捨不得吃掉這一種感覺”,但是卻覺得“她粉嫩清秀的外表,像是多汁的水蜜桃誰都想咬。”

“田裡熟透的番茄和飽滿的稻穗”

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膳食纖維:水果含有豐富的膳食纖維,這種膳食纖維在腸道能促進腸道蠕動,尤其水果含較多的果膠。這種可溶性膳食纖維有降低膽固醇的作用,有利於預防動脈粥樣硬化。

飲品

“因為啤酒傷身體,在酒吧只點牛奶”

“爺爺泡的茶,有一種味道叫做家。”

“從不跟別人比較,只喝冰過的飲料”

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過量飲酒有危害:酒精飲料可以提供較多的能量,特別的高度的白酒。白酒中可檢測出微量氨基酸,葡萄酒和啤酒中則可能有一些蛋白質、糖類和碳水化合物。除此之外,雖然含有一些微量元素,但所有這些成分都不具有太多的營養價值。

加餐

“牧笛橫吹,黃酒小菜又幾碟”

“一壺好酒,再來一碗熱粥,配上幾斤的牛肉,我說店小二,三亮銀夠不夠……”

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不暴飲暴食:暴飲暴食是一種危害建康的行為,從事夜間工作或學習的人,對能量盒營養素的需要增加,一方面要保證晚餐的營養攝入,另一方面可適量吃一些是食物,以脂肪少,易消化的食物為宜。


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