一道絕美的菜餚,大燴菜,真的好香!好香!

看: 最不起眼的食物,寧夏特產、大燴菜。做好了,也是餐桌上的一道美味!

一 : 選食材,肥瘦均有的五花肉,切成薄片。放入鍋中,小火翻炒。去除水份,起鍋。再將白糖少許,放入鍋中,煸炒至、褐黃色,迅速把剛才,鍋炒去水的五花肉片,放入鍋中,炒拌上色。然後放入、精品王守義、十三香少許。再放入一點辣椒粉,炒一下,再將蔥蒜放入後,加入食用鹽少許,加大活力,再將米醋老抽王放入,加入少量開水燉制。

然後 : 開始準備其他食材。將淹制的白菜洗淨,切成細絲。放入鍋中煮熟撈出,放入涼水中泡製十到三十分鐘左右。還準備食材有 : 芹菜、土豆、粉條、韭蔥。粉條提前用開水泡製,把土豆切成丁片入鍋燉制。過幾分鐘後,將泡好的粉條放入鍋中,燉一分鐘後,已次將芹菜、煮熟的白菜、韭蔥、少許十三香放入鍋中翻炒起鍋。

好了: 這道菜就做好了。這道菜不具有任何特色,可味道真的確實不錯!什麼叫,化腐朽為神奇,好好學來,你會有意想不到的驚喜!


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