隨著生活水平的提高，肉類在人們的餐桌上出現得越來越頻繁，在我們中國其實吃得最多的肉類還是豬肉，一些草原地區他們經常吃的是牛羊肉，因為在當地養的牛羊肉比較多。在中國牛肉的價格要比豬肉高得多，但是它的口感更加鮮嫩，營養更加豐富，對身體也是非常滋補的。冬天最適合吃，牛肉滋補，牛肉中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素和多種礦物質。因為我們國家的居民攝入的肉類大部分以豬肉為主的，西方國家是以牛肉為主，相比於東方人，西方人身形高大粗壯，有人就認為是因為他們常年吃牛肉的原因。今天就給大家分享這篇“假牛肉”製造工廠曝光！網友看圖後坦言：總算能放心吃肉了
在我們國家雖然說經濟發展了，但是食品安全問題卻發生得越來越頻繁。可是近幾年，多地被爆出數額驚人的“假牛肉”。讓喜歡吃牛肉的人，著實為自己捏了把冷汗。最近加牛肉的製造工廠遭到曝光，據牛肉廠商的員工透露，因為中國的牛肉需求量越來越多，包括各種各樣的牛肉製品，所以為了節省成本，增加利潤，會製作一些“假牛肉“很多人聽到這個消息之後都覺得非常震驚，但是這個牛肉廠的現場圖曝光之後，很多網友看到就發出了不一樣的聲音，很多人更坦言說這樣的話，感覺吃得更放心了。到底是為什麼呢？大家一起來看一看吧。
市面上的假牛肉分為兩種，第一種就是用其他的肉類食材來代替，比如說在製造在製作一些牛肉食品的時候，他們會用豬肉，雞肉等這一些肉類來代替牛肉，因為這些原材料價格比較便宜，而且成本比較低，將這些豬肉，雞肉進行加工之後，再添加一些食品添加劑，醃製之後最後再撒上一些牛肉香精，製作之後的雞肉豬肉吃起來的味道跟牛肉是差不多的，再加上色澤也有了一些變化，所以有很少人能夠分辨出來。
第二種假牛肉其實是”人工合成“的，工廠會採購一些肉的邊邊角角組合起來，比如說將一些牛肉雞肉的邊角料，用一些食物的粘合劑讓它們重新組合，在經過調味料的醃製和機器的壓制製作出來的就是市面上的牛肉餅，口感自然會差一些，但是吃到嘴裡還是有牛肉味道的，所以消費者辨別不出來。
一些網友說，這些假牛肉要麼就是用雞肉豬肉製作的，要不就是用牛肉的邊角料組合的，其實還是能接受的，好在食用豬肉雞肉製作而成，對身體也沒有什麼傷害，大家都非常放心。但是食品安全的問題頻頻發生，怕就怕那些無良的商家用一些使用明膠製成牛肉的樣子，或是一些人工合成的牛肉，這種一般都被會低價送到火鍋店煮出來蘸蘸料，很多人都是吃不出來的。其次就是市面上賣的非常便宜的牛肉乾，有一些商家他們會用動物的內臟再配上各種調料和牛肉香料壓成的牛肉乾，雖然吃起來就都是有一股牛肉味，但是製作過程簡直令人作嘔，用化學的方法保鮮之後看起來光鮮亮麗。所以在這裡提醒大家，千萬不要圖便宜去買那些無良小商販打折的牛肉，因為真正的牛肉是不可能那麼便宜的。
牛肉很好吃，但你知道你可能吃到了“假牛肉”嗎？大家有什麼鑑別假牛肉的小妙招嗎？歡迎大家在評論區分享哦~
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