在咱们大珠海
买海鲜、吃海鲜
不少珠海本地朋友都会想到去
珠海白藤头水产批发市场
因为在这里你能买到
鱼、虾、蟹、贝壳类
等各式各样琳琅满目的海鲜
而且还可以就地加工
方便至极
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众所周知,海鲜是一种营养丰富的天然食材,自古以来,就是舌尖上的美食。不乱男女老少,来到海边,吃海鲜是一定不能错过的。若你是特殊体质,对海鲜过敏的话。就有点遗憾了~
珠海作为一个海滨城市
有着百岛之市的称誉
海产资源尤为丰富
若说起,吃海鲜的季节
一般而言夏季海鲜干瘦,秋季无疑是绝佳季节
海鲜交易现场
PS:8月休渔期一过,秋风起,,9月、10月、11月正是海鲜最为肥美肉嫩时节。这时,到海鲜市场,直接买上几样时令海鲜,稍做加工,清甜肥美会直抵味蕾。
买海鲜到珠海哪家海鲜市场好呢?
珠海几个比较大的海鲜市场
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例如:湾仔海鲜街,
还有朝阳市场(背靠香洲渔港)
珠海白藤头海鲜批发市场
说起珠海白藤头海鲜批发市场,一定是海鲜买海鲜,吃海鲜的绝佳之地。据悉,这里是珠海最大的海鲜批发市场、在全广东省排名第六,日均销售海鲜100多T。果然厉害~~
海鲜批发市场实景
可零售可批发
价格要比珠海其他海鲜市场
便宜两三成左右
可谓物美价廉
家住白藤头30多年
今天,就带你探一探
这珠海白藤头海鲜批发市场有什么笋货
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百汇入市,物美价廉
白藤头海鲜批发市场
2020年1月10日,一早小编路了卿就来到了珠海白藤头海鲜批发市场。早早的这里已经攘攘熙熙了。每日的生猛海鲜都是直接高栏,台山,阳江,湛江等海上源源不断地运送过。由于渔民直接送达,省掉了很多物流费,价格有竞争力,比周边便宜2成左右。一上岸的海鲜会马上就会被批发商、摊贩、商家迅速瓜分。据闻,市内不少海鲜市场,甚至江门、中山、顺德、广州等周边城市的酒楼和海鲜市场,有不少从这里进货。
相关统计显示
仅仅是海鲜批发,还不算零售
珠海白藤头海鲜批发市场日均
交易规模就超过100吨+
另外,市场经营面积超过20000平方米
商户超过300个
二楼还有海鲜干活市场
周边还有各种海鲜酒楼、海鲜大排挡、小吃店等
这一数据不仅成就了
“全珠海最大的海鲜市场”之名
还助其跻身全省第六
《广东省十大海鲜批发市场名单》
你
知
道
不
?
在珠海买海鲜什么时间更适合
珠海白藤头海鲜批发市场
是综合性强的批发零售结合海鲜市场
所以市民要想买海鲜
最好能选好间点再去购买
一般来讲每天上午6时到11时,是批发高峰期,各大海鲜档主要面对的对象是各大酒楼、餐厅,如果食客这个时候去购买海鲜,估计手忙脚乱的档主不一定有空招呼。但这个时间,海鲜的价格比较便宜,也很生猛的。有时间,又不怕麻烦的话,可以早上来挑选。
下午4时以后到傍晚6时这段时间
就是市民购买的黄金期
正所谓卖完海鲜回家好煮饭嘛
而到了晚上7时
商贩们急于将剩余的海鲜出手
往往海鲜价格是最便宜的
住在这附近,真好~
[ 不用担忧海鲜到了下午或晚上就不再新鲜,这里的海鲜以活海鲜为主,极少见到冰鲜货,所以下午购买照样保证新鲜。]
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有些无良商家
以劣充优
还会短斤少两等不诚信经营的现象
挑选的时候务必留心
ZF及市场方管理方针对这类问题也算重视
2019年开始,海鲜批发市场公司下定决心
还制定了重点行为管理规范要求
设立“黑榜”,对商户投诉并核实
情况属实的不诚信经营户实行亮剑
图片来自:珠海白藤头水产批发市场
一经发现黄牌警告
斗门白藤头水产批发市场
这些摊位因不诚信被挂黄牌警告
还要盖摊,几天不能营业
图片来自:珠海白藤头水产批发市场
给这些摊主一个教训
以管好市场
给你们竖个大拇指!
即买即煮即吃
正所谓靠海吃海。在珠海白藤头海鲜批发市场周边,不仅聚集了大批发海鲜的商贩,还养活了依靠海鲜经营的水产运输、烧烤摊和餐厅。
与珠海不少海鲜市场一样
珠海白藤头海鲜批发市场附近的餐厅
均以加工食材为主
顾客从海鲜档购买了海鲜后
直接可到餐厅加工
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珠海哪家海鲜餐厅海鲜来料加工好
身在白藤头多年的小编,重点推荐了2家出品比较好的餐厅,一家名为“贺富”的餐厅,就在珠海白藤头海鲜批发市场附近,属于规模比较大的餐厅。这家餐厅仅包间就有多个,大厅餐台则有30张左右;一家餐厅名为“德兴楼四季海鲜酒家”,在白藤二路中,这儿不大也不小,只有两层,几个包间和20桌台,但制作口味在附近较为知名。小编经常去后者,哪里比较干净,离市场大概1公里左右。
小编路了卿了解到,在这些餐厅的加工费用,大体为清蒸20元/份,超过两斤,每增加一斤8元;白灼较为便宜,10元/份,超过两斤,每增加一斤5元;小炒则为20元一份。具体以店面价格为准。
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购买海鲜时也要注意价格
根据白藤头海鲜市场监测的价格
按照每斤计价
参考价格
重壳蟹:为80-120元 奄仔蟹:70-130元
濑尿虾:45元 长劲濑尿虾:70元 膏濑尿虾:75元 红须45元
白蟹(海蟹):50元
杂鱼:25-35元;鲈鱼:20-25;石斑鱼:40-45元;九吐鱼:13-15元
虾辣膏:120元
带壳生蚝:3-7元;生蚝蚝肉:15-40元
另外,二楼是菜市场
想买点清补凉,调料,冬菇鱿鱼等干货回去
欢迎光临来本店铺
服务周边街坊30余年老字号
景洋汤头酱料总汇店
地址:珠海市斗门区白藤头海鲜批发市场南2
乘车线路
公交站:
藤景街站:Z121、Z261
导航地址:
珠海斗门白藤头海鲜批发市场
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