大家喜歡吃土豆嗎？
大家喜歡吃雞肉嗎？
有一種食物將土豆與雞肉完美的融合到一起，做成了一道美味！大家腦海中有沒有想到是什麼食物呢？
這道食物名字五個字，也是我們日常生活中十分常吃的美食！土豆咖喱雞！
今天我們的廚師長就會帶給大家土豆咖喱雞肉飯的美食教程，吃貨們趕緊準備好哦！
土豆咖喱雞肉飯，在現在這個快節奏的時代，很多飯店都會有這道美食，讓大家在忙碌的工作學習中也能享用的自己喜歡的食物，今天這道美食教程讓大家自己在家就能快速做出這道與飯店口味差不多的美食，大家趕緊學起來吧！
土豆咖喱雞肉飯做法
味道指數：兩顆半星
難度指數：兩顆星
健康指數：兩顆半星
步驟如下：
首先還是要準備我們這道美食所需要用到的食材。主食材土豆，雞肉，胡蘿蔔，米飯。配料植物油，洋蔥，料酒，咖喱以及姜。（這裡的咖喱直接在超市就能買到咖喱塊）。
先來處理我們的蔬菜，將我們的胡蘿蔔洗乾淨，切成胡蘿蔔塊；將土豆去皮，洗乾淨切成土豆塊，放置在一起備用。
接著處理我們的配料，洋蔥和生薑。將洋蔥用清水洗乾淨切成小塊；將生薑洗乾淨後切成薑末，放置在一起備用。
然後來處理我們的雞肉啦！這裡準備的雞肉是雞腿肉，將雞腿用清水洗乾淨後，切成大小均勻的雞塊，放在乾淨的盆中備用。
接著在鍋中放油，燒熱，再下入我們切好的洋蔥塊，放入薑末，一起煸炒出香味。
炒出香味後，放入我們切好的雞塊，爆炒至雞肉半熟的狀態，這時候加入適量的料酒，一起翻炒均勻。（加入料酒的作用是去除腥味哦）
接著一次加入我們切好的胡蘿蔔塊，土豆塊，和雞肉一起翻炒均勻。炒一兩分鐘。
這時候我們炒的工作就完成了，在鍋中繼續加水（大約五百毫升左右的水，大家根據自己做的美食用料來加適量的水就可以了），等煮開後除去多餘的浮沫，關中火繼續煮（大約再煮十分鐘）。
然後加入我們的咖喱塊，這時候先關火，使我們的咖喱塊融化在鍋中，與食材一起攪拌融合。
接著開火，當我們的咖喱塊溶化後，繼續煮（大約煮八分鐘），將湯汁煮到濃稠一些，攪拌均勻，我們的土豆咖喱雞肉就做好了！
將最開始準備的熟米飯盛出來，在米飯淋上我們的土豆咖喱雞，我們的土豆咖喱雞肉飯就完成了！大家想吃了嗎？
如果你還不會做這道美食的話，趕緊跟著我們廚師長的步驟一起做出美味吧！
希望今天的美食分享可以幫助到大家！
如果你還有其他的美食分享的話，歡迎在下方評論區留言喲！
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