大蒜在我们的生活中是一种不可多得的美味，它不仅仅可以在炒菜的时候当成副菜，为我们的菜增加味道，而且还可以进行腌制，可以说非常的实用了。只是我们在购买大蒜的时候，都是购买的非常多，而有的时候我们吃不完，大蒜就比较容易发芽，或者变干瘪，碰到这样的情况我们要如何处理呢？大家来看看吧。大蒜买多如何保存？只需一招，大蒜不干瘪不发芽，放一年也新鲜！
在北方，人们是非常喜爱大蒜的，毕竟我们都知道，大蒜作为经济作物，其在生长的时候，蒜苗可以炒菜食用，而在生长的过程中，蒜薹也可以食用，两者的价格都是比较贵的，但是由于味道鲜美，也深受人们的喜爱，而等到大蒜种植到最后的时候，还有一颗颗的大蒜可以拔出来卖钱，所以说，大蒜种一次可以收三次的经济农作物啊，这也就导致了，大蒜非常受人们去种植。
而我们在生活中呢，在购买大蒜的时候，基本上都是一次性购买一兜，然后慢慢吃，而在我们食用的过程中呢，很多大蒜就开始出现干瘪，或者发芽的情况，大蒜干瘪或者发芽之后呢，就非常影响它的味道了，所以说啊，如果我们保存不了大蒜的话，就会非常营养我们后续的食用，所如何保存大蒜是非常重要的，而今天小编就跟大家带来了大蒜的保存办法，让我们来看看吧。
我们在购买大蒜回来后，找到一个塑料袋，然后我们把大蒜放入其中，这个时候我们找一节纸巾，然后放入一把茶叶，还有一勺食盐，然后我们用纸巾把它包裹起来，我们把包裹的食盐和茶叶放入装有大蒜的塑料袋中，然后把扣给系上，这个时候我们就会发现，我们在吃大蒜的时候，大蒜就像新鲜的一样，不会干瘪，也不会发芽，可以持续一年呢，怎么样？这个保存大蒜的小诀窍你知道吗？欢迎大家留言评论哦。
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