眾所周知，葡萄酒生產大國是法國，意大利，西班牙等國家。但是，英國，作為一個毫無名莊與名產區的國家，卻在葡萄酒世界的地位遠遠超過以上產酒大國。英國不僅建立了全世界領先的葡萄酒貿易體系，更是全球葡萄酒產業標準化、文化產業化的先驅。
那麼這一套完整的產業鏈是如何形成的呢？
產業標準化
12世紀，英王亨利迎娶法蘭西王國的艾琳諾女公爵，法國西南部（波爾多等地）作為王后的領地也交由英國管轄，王后愛喝葡萄酒的喜好也帶去了英國。基督教本身就推崇葡萄酒，而英國國民自古以來又對王室生活非常關注，對王室喜好也競相模仿，葡萄酒很快在英國國內開始流行。
英國女王的酒窖
巨大的葡萄酒需求使得波爾多的葡萄酒供不應求。皇家採購員KING’S BUTLER為王室挑選高級葡萄酒之後，酒商們便把剩餘的葡萄酒銷售給民眾。為了保障波爾多葡萄酒的交易優勢，英國出臺了POLICE DES VINS的商業法規來管理市場和市價。於是，波爾多商人與英國王室、銀行家、政府官員一同建立了初級的英國葡萄酒市場。
17世紀荷蘭商發明了“貿易中心—集散地”的分銷體系，將歐洲小麥集中購買再通過龐大的船運網絡銷往各地。英國商人學習了這一體系，並將它應用於葡萄酒貿易：英國從法國集中購買了葡萄酒，經由倫敦貿易中心進行定價、評估、檢驗，進而通過殖民地宗教活動進行全球分銷。這使得倫敦成為了全球葡萄酒貿易的中心。
日不落帝國殖民奠定全球貿易基礎
反過來，英國的商人們也給波爾多帶去了當時先進的技術。荷蘭人發明的硫磺，被英國人用來對葡萄酒消毒和保質、使用蛋清做澄清劑、使用橡木大桶陳釀、使用玻璃瓶裝等，這些技術的應用極大的提高了波爾多葡萄酒的質量和存儲能力，成為波爾多釀酒技術的標準方式。隨著波爾多葡萄酒賣向全球，這些技術也在全世界傳播開來，成為行業標準。
直到第一次世界大戰結束，大英帝國成為世界上面積最大、跨度最廣的國家，為了更好的擴大葡萄酒全球貿易，英國制定了完善的葡萄酒生產商認證、質量標準認證、標籤規則、葡萄酒進口文件格式，以及葡萄酒銷售制度等。這些標準及制度直到至今，仍然在葡萄酒貿易中發揮著作用。
今天英國最大的酒商 Direct wine
文化產業化
“我們不生產水，我們只是大自然的搬運工”，這句話拿給英國也同樣適合。作為本身即無名莊也無名酒的地區，英國人對葡萄酒的文化推廣能力卻是全世界第一。自接任荷蘭海上霸主的地位以來，英國繁榮發展的經濟基礎培養出了一批專業水平最高的酒商，他們通過舉辦各種比賽、文化活動、開設職業培訓班來推廣葡萄酒的全球消費。
葡萄酒頂級雜誌
在今天，英國已經是全球侍酒師學校和葡萄酒學校最多的地方，是葡萄酒文化行業協會的發源地，更是影響世界的頂級葡萄酒雜誌聚集地（如Wine Enthusiast、Wine Spectator、Decanter、Wine Advocate、Wine & Spirits等）。
1955年成立的全球頂尖葡萄酒大師協會，到如今幾乎成為了專業級葡萄酒愛好者和從業者的頂級社交圈；而雜誌業的繁榮發展催生了一批影響全球葡萄酒產業發展的酒評人、葡萄酒作家和專業撰稿人，他們的葡萄酒專業點評，或許就能興起一股全球流行風潮。比如1992年酒評家Pierre Crisol對西班牙新出酒款的超讚點評，造成釀酒師René Barbier一夜成名。
西班牙釀酒師教父級人物 René Barbier
如今英國已經成為21世界葡萄酒教育進步領先的國家。世界葡萄酒與烈酒教育基金會WSET自1969年成立至今，作為全球最受認可的職業資格認證機構，全球註冊學員已經超過了100萬。而目前擁有英國WINE MASTER級別認證的人員已超過390位，他們均是全球葡萄酒行業最具影響力的從業人員。例如像中國、韓國這樣還沒有葡萄酒專業高等教育，但對葡萄酒市場人才需求特別旺盛的地區來說，WSET提供的職業認證，就成為了想要從事這一行業的唯一選擇。
葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）成立50週年
法國人用精湛的種植技術和釀造工藝為世界製作了精美的葡萄酒，英國人用貿易制度、金融和文化讓全球的人們享受到它。
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