青州大小事，就關注 ！
所屬類別：農副產品 代表地區：濰坊 青州蜜桃是青州市名優果品之一。
栽培歷史悠久，品系繁多，它以晚熟、肉細、味甜、色豔、較耐貯存而著稱，歷代被列為貢品。青州蜜桃成熟於9月下旬到10月上旬，時值秋末冬初，其它品種桃早已下市，其獨佔熬頭，且果色濃豔，果肉豐滿，質脆而甜，使人望而生津。青州蜜桃不僅營養豐富，味美香甜，而且其藥用價值也很高，其根、皮、葉、花、仁皆可入藥，其中桃仁為中醫要藥，併為中藥提供了豐富資源。( 濰坊)
地域範圍
地方品種，原產山東省青州市山區。因實生繁殖，變異較大，可分為早熟蜜桃、中熟蜜桃、晚熟蜜桃、特晚熟蜜桃和青州光桃。
特定品質
果實性狀:指特晚熟蜜桃中的紅皮類型。果實較小，平均單果重55克。果實圓球或扁圓球形，果頂平圓，頂尖微突偏向一方，略凹於頂部；果肩闊圓，縫合線明顯，梗窪深廣；底色淡綠色，有大小不均的白綠色斑點，陽面有極稀小的淡紫紅斑點構成紅暈。果肉綠白或乳白色，近核處有極少淡紫紅色放射狀短線，完熟後汁液多，味甜，風味稍淡，食時有纖維感。
冬雪蜜桃是從青州蜜桃中通過實生選育培育而成的優良變異新品種。該桃有四大獨特優點。一是成熟期極晚，在本市11月上、中旬成熟。二是品質極佳，平均單果重110g，最大果重230g，可溶性固形物22%，最高可達24%以上，品質極上。三是貯藏期極長，普通室內可貯月餘，恆溫庫內可貯至元旦、春節。四是適應性廣、豐產性強。該桃抗旱、抗寒、耐瘠薄、坐果率高。
分享到:
閱讀更多 咱青州 的文章
關鍵字: 原汁原味的德系SUV 生活圈 大小事
