每一座城市都有著屬於它的獨特印記與味道
2019年8月,我前往南京。
南京,歷10朝49帝2總統450年,王氣之城,享盛世之榮耀,歷亂世之悲情。
一談到南京,大家會想到什麼。
六朝古都,南京大屠殺,臨時中央政府。
半夜兩點從車站落地。沒有曬化的柳體和悶熱的氣息。
迎接我的是帶有瀘溪河畔湖水味道的夜風與沉睡的寂靜。
我和朋友拉著行李箱,聽著輪子在青石板上的咕嚕聲,穿過大街小巷,黑貓在陰影裡閃爍了眸子後消失,落腳無聲。熙熙攘攘的醉酒聲和夾雜著孜然碳香的燒烤味被南京的夜風捲在身後。
我們的身影也融入了這座城市——南京。
我們落腳在位置地理極好的一家青旅,下樓就有早餐鋪,對街就是水果店。
南京總是給我一種蘊含著濃厚的文化沉澱的氣息。她能夠包容我的靈魂、年少的迷茫,像是從慌忙中尋覓到一片棲息穀供我駐足與幻想。
朋友說我 “你總是這麼感性但又明知故犯,這樣怎麼能開心啊”
我覺得她說的對,我沒有斬斷的決心,總還會幻想。
女子一生,到底該怎麼活。年齡一大,就會被各種現實纏繞。但總會有一兩個妖精活成了最初的模樣。
朋友研究歷史專業,拖著我各種館到處跑。
她對著幾千年前的陶瓷杯拍照的時候,我站在巨大的玻璃前看裡面的書法真跡。
那些曲曲繞繞的痕跡似乎帶著沉澱已久的墨香浸如我的心靈。一筆一劃皆為真情。
不同於其他地方,南京的一切都是精緻小巧的。從瀘溪河畔的糕點到中山陵的一片屋簷,都展露出悠久歷史浸潤出的纖細心靈。
美食,對於我而言是必不可少的。
經典的鴨血粉絲湯
有一句話:沒有一隻鴨子可以遊過長江
南京人民對鴨子的喜愛可以從美食中提現:醬鴨、鹽水鴨肝、滷鴨雜都是街邊隨處可見的下酒菜。
南京的網紅小吃也不少:沒有吃過蛋魂的都是混蛋
在此之前,我不知道雞蛋可以做到如此滑嫩與飽滿,加上芝士片,一口咬下去靈魂都得到了滿足。
南京的炒飯相較更為細膩
每一粒米飯的飽滿與香濃與涼爽的榨菜在夏季來講是爽口與飽腹的。
在日暮四合時漫步於中山門,捧著一包廟東排骨、喝著石榴汁,看懸掛在屋簷的燈籠在逐漸暗下去天色裡與天際的夕陽形成鮮豔的對比。
充滿了煙雨朦朧的哀愁與寂寥。
如果說,朋友是為了歷史文物,那我就是為了小龍蝦
十三香,是哪個偉人發明了這種味道啊~
鮮豔且誘人的色彩
剝開蝦殼後飽滿的蝦肉
勾得人饞涎欲滴
深色琥珀一樣的蒼穹,明亮且哀傷的日落
穿插在每個陰影處的蓬勃的生命
寺廟香臺上閃爍的燈燭與低吟的梵音
現代人的節奏太快了,我們忙著去學習,忙著去工作。
忙著生。忙著死。
而南京是一個很好的地方,可以讓你的心靜下來,慢慢去品味生活的美好。
能夠在這不可多得的閒暇時間去理解生活的本質與意義。
我曾在《章臺院 ·篤姬》中看到一句話
女子之途,是為獨路。
半途折返,是為恥辱
沒有人知道未來會怎麼樣,而我們能做的就是在儘可能得活在當前。
做好更多的準備,讓未來的時候,可以做好面對一切的準備。
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